ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ဒိန်ခဲ pancakes လုပ်နည်း

ဒိန်ခဲနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်ကိုရေခဲသေတ္တာတိုင်းတွင်တွေ့နိုင်သည်။ သင်ဤစားပွဲပေါ်မှာလျင်မြန်စွာတင်ထားရန်လိုအပ်သည့်အခါဤထုတ်ကုန်အလွန်အထောက်အကူဖြစ်စေဖြစ်ကြသည်။ တစ် ဦး ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ဒိန်ခဲသားညှပ်ပေါင်မုအိမ်မှာ, ဒါမှမဟုတ်ခရီးသွားလာသို့မဟုတ်တောင်တက်သောအခါကိုယ့်ကိုယ်ကိုလန်းဆန်းဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ light ည့်သည်များသည်မမျှော်လင့်သောအလင်းကိုကြည့်လိုက်သည် - သူတို့သည်ပြင်ဆင်ရန်အလွန်လွယ်ကူသောအရသာရှိသော pancakes များကိုကယ်တင်လိမ့်မည်။

အသားညှပ်ပေါင်မုန့်နှင့်အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်သောအသားညှပ်ပေါင်မုန့်နှင့်အစားထိုးစားသုံးခြင်း အရည်ကျိုထားသောဒိန်ခဲသည်ဝက်ပေါင်ခြောက်အရသာနှင့်ကောင်းမွန်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောပန်းကန်ကောင်းတစ် ဦး နံနက်စာဖြစ်လာလိမ့်မယ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်နှင့်ပေါင်းစပ် - ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနေ့လယ်စာ။ သရေစာအဖြစ် a ည့်သည်များအားမူလ "pancake" လိပ်များကိုကမ်းလှမ်းပါ။

ဂန္ထဝင်စာရွက်

• စမ်းသပ်မှုအတွက်
• နို့ 200 ဂရမ်
• ရေ 250 ml ကို
• ဂျုံမှုန့် 250 ဂရမ်
• ကြက်ဥကြက်ဥ 3 pcs
• သကြား 2 tbsp ။ ဌ။
• ဟင်းရွက်ဆီ 2 tbsp ။ ဌ။
• Tsp ဆား။
• ဖြည့်ရန်အတွက်
• ဝက်ပေါင်ခြောက်ဝက်ပေါင်ခြောက်
• ဒိန်ခဲအပျော့ ၂၀၀ ဂရမ်

ကယ်လိုရီ: 382kcal

ပရိုတင်းများ - ၁၄.၃ ဂရမ်

အဆီ: 20.2 ဂရမ်

Carbohydrates: 35.3 g

• ကြီးမားသောဒိန်ခဲသုံးလုံး။ ဝက်ပေါင်ခြောက်သို့ဝက်ပေါင်ခြောက်ဖြတ်ယူပါ။ ကျနော်တို့နှစ် ဦး စလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။

• ကြက်ဥများကိုသကြားနှင့်ဆားထည့်ပါ။ ရေ၌သွန်းလောင်းကောင်းစွာနှိုးဆော်။

• နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှိုးဆော်, ဆန်ခါထားသောဂျုံမှုန့်ကိုငါသွန်းလောင်း။

• မုန့်စိမ်းကိုမွှေနှောက်ရန်မရပ်တန့်ဘဲတဖြည်းဖြည်းချင်းနို့ကို (သင်ရောနှောနိုင်သည်) နှင့်ထောပတ်တို့ကိုလောင်းပါ။

• pancakes တွေကိုကြော်တယ် ဖြည့်စွက်ဇွန်းစုံတွဲတစ်တွဲကိုထည့်ပြီးစာအိတ်တစ်ခုထဲသို့ခေါက်ပါ။

• ထောပတ်ထဲမှာကြော်။

ချောကလက်ပြုလုပ်သူကဲ့သို့ဒိန်ခဲနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူ pancakes

ပြုပြင်ထားသောဒိန်ခဲသည်ဖြည့်စွက်မှုကိုတစ်သမတ်တည်းကိုက်ညီစေပြီးနူးညံ့သော creamy အရသာကိုပေးသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• pancakes - 10 pcs ။
• ဟာမ - 200 ဂရမ်။
• ထုတ်လုပ်ထားသောမုန့်ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်။
• ခက်ခဲတဲ့ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်။
• ထောပတ် - 40 ဂရမ်။

ချက်ပြုတ်နည်း

1. ဝက်ပေါင်ခြောက်ကို strips များထဲသို့ဖြတ်ယူပါ။
2. ဒိန်ချဉ်ကိုထောပတ်ဖြင့်အဆီ ချ၍ အရည်ကျိုသောဒိန်ခဲတစ်ခုစီကိုဖြန့်ပါ။ ထိပ်ပေါ်မှာ 1 tbsp ထားပါ။ ဌ။ ဝက်ပေါင်ခြောက်။
3. ထောပတ်ထဲတွင်ကြော်ပါ။ ပြွန်ထဲသို့တက်ပါ။
4. ခြစ်ထားသောဒိန်ခဲနှင့်အသင့်ပြင်ဆင်ထားသောခဲဖွယ်စားဖွယ်များကိုဖျန်းပါ။

မီးဖို၌ကျပ် pancakes ဖုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

Cream စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• pancakes - 10 pcs ။
• ဟာမ - 200 ဂရမ်။
• ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်။
• Cream - 200 ဂရမ်။

အဘိတ်:

1. ဝက်ပေါင်ခြောက်ကို strips များထဲသို့ ဖြတ်၍ အနည်းငယ်ကြော်ပါ။ သေးငယ်သောဒိန်ခဲသုံးလုံး။
2. 100 ဂရမ်မုန့်ကိုငါသွန်းလောင်းနှင့်ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
3. ဒိန်ခဲ၏ထက်ဝက်ကိုထည့်ပြီးအရည်ပျော်သည်အထိမွှေပေးပါ။
4. အမှုန့်ကို pancake ပေါ်မှာထည့်ပြီးစာအိတ်ထဲမှာခေါက်ပြီးမုန့်ဖုတ်ဖိုကိုပြောင်းပါ။
5. ကျန်ရှိသောမုန့်နှင့်အတူထိပ်တန်းနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။
6. ၁၀ မိနစ်ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိမီးဖို၌ဖုတ်သည်။

ဗွီဒီယိုပြင်ဆင်မှု

ချဉ်သောမုန့်စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• pancakes - 10 pcs ။
• ဟာမ - 250 ဂရမ်။
• ချဉ်သောမုန့် 30% - 250 ဂရမ်။
• ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်။
• မီးသီးကြက်သွန်နီ - 1 pc ။

အဘိတ်:

1. ဝက်ပေါင်ခြောက်ကို strips များထဲသို့ဖြတ်ယူပါ။ သေးငယ်သောကြက်သွန်နီကိုခုတ်ပါ။
2. ကျနော်တို့အချဉ်မုန့်ကြက်သွန်နှင့်အသားထုတ်ကုန်နှင့်အတူရောထွေး။
3. ကျနော်တို့က pancake အပေါ်ဖြည့်ဖြန့်လှိမ့်ခြင်းနှင့်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာထားလေ၏။
4. သေးငယ်သောဒိန်ခဲ (၃) လုံး၊
5. အပူချိန် 200 ဒီဂရီမှာ 15 မိနစ်မီးဖိုမှာဖုတ်။

ပေါင်မုန့်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ pancakes

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• pancakes - 10 pcs ။
• ဟာမ - 250 ဂရမ်။
• ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်။
• ကြက်ဥ - ၁ pc
• ပေါင်မုန့်

အဘိတ်:

1. အမဲသားပါ ၀ င်သည့်ပစ္စည်းများကိုအချပ်များသို့မဟုတ် Cube များထဲသို့ခုတ်ပါ။
2. ကြမ်းတမ်းသောဒိန်ခဲနှင့်နှစ်မျိုးလုံးရောမွှေပါ။
3. အစာကို pancake တွင်ထည့်ပြီးပြွန်သို့မဟုတ်စာအိတ်ဖြင့်လှိမ့်ပါ။
4. ကြက်ဥကိုရိုက်ပြီးစာအိတ်ထဲထည့်ပြီးပေါင်မုန့်လုံးတွေကိုလှိမ့်ပါ။
5. ရွှေအညိုသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ကြော်။

ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ pancake လိပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• pancakes - 8 pcs ။
• Ham - 150 ဂရမ်။
• ဒိန်ခဲသို့မဟုတ် suluguni - 150 ဂရမ်။
• ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc ။
• သခွားသီး - 1 pc ။
• သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူ Mayonnaise - 100 ဂရမ်။

အဘိတ်:

1. သေးငယ်သောဒိန်ခဲနှင့် mayonnaise ရောမွှေပါ။ သခွားသီးမှအခွံကိုဖယ်ရှားပါ။
2. သခွားသီးနှင့်အသားထုတ်ကုန်များကို Cube များ၊ ခရမ်းချဉ်သီးများကို Cube များထဲသို့ဖြတ်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲထုထဲသို့ထည့်ပါ။
3. ကျနော်တို့က pancake ၏အစွန်းအပေါ်ဖြည့်ပါကတက်လှိမ့်။
4. သေးငယ်တဲ့လိပ်သို့ဖြတ်ယူပါ။

ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ

ပန်ကိတ်မှာကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များစွာ၊ ပရိုတိန်းနှင့်ဗီတာမင်ပမာဏအနည်းငယ်ပါ ၀ င်ပါတယ်။ ဆန့်ကျင်ဘက်အနေဖြင့်ဒိန်ခဲနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်သည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းပါးပြီးပရိုတင်းနှင့်အဆီကြွယ်ဝသည်။

ဒိန်ခဲနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူ pancakes ၏အာဟာရတန်ဖိုး (၁၀၀ ဂရမ်)

ဤရွေ့ကားပျမ်းမျှဖြစ်ကြသည်။ စာရွက်တစ်ရွက်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်အစားအစာရွေးချယ်မှုအပေါ်မူတည်သည်။ စတိုးဆိုင်စင်ပေါ်မှာဝက်ပေါင်ခြောက်အမျိုးမျိုးရှိသည်။

ဒိန်ခဲ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်အမျိုးမျိုးပေါ်တွင်လည်းမူတည်သည်။

ပရိုတိန်းပါဝင်မှုအရဒိန်ခဲသည်အသားကိုပင်မှီနိုင်၏။ ထုတ်ကုန်များတွင်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊ ကယ်လစီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ သွပ်ဓာတ်များစွာပါဝင်ပြီးဗီတာမင်များစွာပါရှိသည်။ ဒိန်ခဲသည်ကလေးငယ်များ၊ ကိုယ် ၀ န်ဆောင်များနှင့်နို့တိုက်နေသည့်မိခင်များ၊ အားကစားသမားများ၊ အားစိုက်ရခက်သောကလေးများအတွက်အစားအစာများတွင်ပါ ၀ င်ရန်အကြံပြုသောကယ်လိုရီမြင့်မားသောထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်သက်ကြီးရွယ်အိုများနှင့်အရိုးကျိုးလွယ်သူများအတွက်လုံလောက်သောကယ်လ်ဆီယမ်ပမာဏကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီပေးသည်။

သင့်ပုံကိုကြည့်ပြီးအဆီနည်းသောအစားအစာများကိုရွေးချယ်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ငရုတ်ကောင်းစသည့်အသားဖြည့်ရာတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအသုံးပြုခြင်းဖြင့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အမျှင်ဓာတ်နှင့်ဗီတာမင်များပါ ၀ င်သည်။

အသုံးဝင်သောအချက်များ

1. အသားပါဝင်ပစ္စည်းကိုရွေးချယ်သည့်အခါဖွဲ့စည်းပုံကိုဂရုပြုပါ - အကယ်၍ ထုတ်ကုန်သည်အရည်အသွေးမြင့်မားပါကအသားအမျိုးမျိုးကိုဖြတ်တောက်ထားလိမ့်မည်။ ကောင်းမွန်သောရေစာတစ်ခုသည်ဝက်အူချောင်းကဲ့သို့တစ်သမတ်တည်းကိုက်ညီမှုမရှိပါ။
2. မီးခိုးရောင်အရောင်ဖျော့သောပန်းရောင်ဝက်ပေါင်ခြောက်ကို ဦး စားပေးမည်။ တောက်ပသောပန်းရောင်အရောင်သည်ဆိုဒီယမ်နိုက်ထရိုက်၏ပိုလျှံမှုကိုဖော်ပြသည်။ ၎င်းကိုအရောင်နှင့်ကြာရှည်ခံစေရန်အသုံးပြုသည်။
3. အချိုမှုန့်ဒိန်ခဲများသည်ဖြည့်ရန်အတွက် ပို၍ သင့်တော်ပြီးအရည်ပျော်သည်။
4. အဆီနည်းသောဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ခဲယဉ်းသောဒိန်ခဲအဆာများထွက်လာနိုင်သည်။ အနည်းငယ်သောချဉ်သောမုန့်, ​​mayonnaise သို့မဟုတ်ထောပတ်အခြေအနေကိုပြင်ပေးပါလိမ့်မယ်။
5. သငျသညျအညိုရောင် pancakes ချင်တယ်ဆိုရင်သကြားပမာဏတိုးမြှင့်။ ဒါကိုမလွန်ပါနဲ့၊ ဒါမှမဟုတ်သူတို့ကအပြင်ဘက်ကိုလောင်ကျွမ်းသွားမှာပါ၊
6. မုန့်စိမ်းတွင်ထည့်သွင်းထားသောဆားသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်များသည်စိမ်းလန်းစိုပြေသော၊
7. မုန့်စိမ်းထဲကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထည့်မယ်ဆိုရင်မုန့်မဖုတ်ခင်အပူလိပ်ပြာကိုလိမ်းပါ။
8. နောင်တွင်အသုံးပြုရန်အတွက်ချက်ပြုတ်ပါက၊ အချော pancakes ကိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားပါ။ အမှုတော်ကိုဆောင်ခြင်းမပြုမီဒိန်ခဲအရည်ပျော်ရန်မိုက်ကရိုဝေ့ (ဖ်)၊ ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်မီးဖို။

ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အသားကြိတ်ထားသောအသားများဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည့် pancakes သည်အရသာရှိပြီးစိတ်ကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းသောပန်းကန်ဖြစ်သည်။ နူးညံ့သောမွှေးကြိုင်သောအသားနှင့်နူးညံ့ပျော့ပျောင်းသောဒိန်ခဲတို့ကိုပေါင်းစပ်။ မည်သူမျှလည်းလည်းချန်မထားနိုင်ပါ။ စာရွက်တစ်ခုကိုရွေးချယ်ပြီးမိသားစုနှင့်သူငယ်ချင်းများကိုစားပွဲပတ်လည်တွင်စုရုံးပါ။