ဂန္ထဝင်နှင့်အီတလီဘီစကွတ်မုန့် - တစ်ဆင့်ချင်းစီချက်ပြုတ်နည်းများ
ဒီဆောင်းပါးမှာအိမ်မှာအရသာရှိတဲ့အစာစားပြီးဘီစကွတ်ဘယ်လိုချက်ရမလဲဆိုတာကိုကြည့်ပါမယ်။ ကျွန်ုပ်တို့၏လျှို့ဝှက်ချက်များကိုဖတ်ပြီးသောအခါသင်၏အချက်အပြုတ်စွမ်းရည်ကိုပြသပြီးသင်၏မိသားစုဝင်များကိုနှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသောလက်ရာတစ်ခုဖန်တီးနိုင်သည်။
ဂန္ထဝင်ဘီစကွတ်မုန့်များ
အချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်သူများကအချိုပွဲများနှင့်ကိတ်မုန့်များနောက်ပိုင်းတွင်ရရှိသောဘီစကစ်များပြုလုပ်ရန်အတွက်ဂန္ထဝင်စာရွက်ကိုအသုံးပြုသည်။
ပုံမှန်ကိတ်မုန့်အဘို့, အပြီးသတ်ဘီစကွတ်မုန့်များစွာကိုကိတ်မုန့်များစွာကိုဖြတ်ပြီး၊ အချို့သောကိတ်မုန့်များတွင်ဘီစကွတ်သည်အသားကြိတ်စက်မှပင်ဖြတ်သန်းသွားသည်။ အခုချက်နည်းကိုသွားကြည့်ရအောင်။
- 1 ခွက်မုန့်ညက်
- ကြက်ဥ 4 pcs
- သကြား 1 ခွက်
- vanilla သကြား 1 Tsp
ကယ်လိုရီ: 267 kcal
ပရိုတင်းများ - ၈.၂ ဂရမ်
အဆီ: 5.5 ဂရမ်
Carbohydrates: 45.6 g
ပုံစံကိုဆီနှင့်အမဲဆီ, အောက်ခြေတွင်သားရေစာထား၏။ သားရေစာမထိုးပါကဂျုံမှုန့်ဖြင့်မှိုများကိုပေါ့ပေါ့တန်တန်သုတ်နိုင်သည်။ ဂျုံမှုန့်ကိုအကြိမ်ပေါင်းများစွာစစ်ယူရန်အကြံပြုသည်။
အဝါရောင်များကိုပရိုတိန်းများနှင့်ခွဲခြားထားပါ။ သူတို့မှာအဝါရောင်မရှိတော့မှသာလူဖြူတွေကောင်းကောင်းအနိုင်ရလိမ့်မယ်။ ပရိုတိန်းများကိုကောင်းစွာရိုက်နှက်ရန်အသုံးအဆောင်များကိုဆေးကြောပါ။ သံပုရာဖျော်ရည်တွင်စိမ်ထားသောစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်သုတ်ပါ။
အဝါရောင်များကိုပြင်ဆင်ထားသောပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ကာ vanilla သကြားနှင့်ပုံမှန်သကြားတစ်ဝက်ထည့်ပါ။ ထုထည်တိုးလာသည်နှင့်အဖြူရောင်ဖြစ်လာသည်အထိရရှိသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ပါ။ သင်ကအနှစ်များကိုရောနှောသို့မဟုတ်ပုံမှန်ချိတ်ဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်သည်။
ပရိုတိန်းများကိုပန်းကန်လုံးထဲထည့်ပြီး fluffy မြှုပ်များပေါ်လာသည်အထိအနိမ့်အမြင့်တွင်ရောနှောခြင်းဖြင့်ရိုက်ပါ။ ထို့နောက်မြန်နှုန်းတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့်ဆက်လက်ရိုက်နှက်ခြင်း, ပါးလွှာသောမြစ်ထဲတွင်သကြားထည့်ပါ။ ဟင်းပွဲများလှည့်သောအခါသူတို့သွန်းလောင်းသည်အထိလူဖြူရိုက်နှက်။
ပရိုတိန်း၏သုံးပုံတစ်ပုံကိုအနှစ်နှင့်ပေါင်းပြီးရောနှောပါ။ ထို့နောက်ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းနှိုးဆော်ဆက်လက်။ ထို့နောက်ကျန်ရှိသောပရိုတင်းများကိုထည့်ပြီးမုန့်စိမ်းကိုရောမွှေပါ။
ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းကိုမှိုထဲထည့်ပြီးချောချောမွေ့မွေ့ဖြစ်စေပါ။ ထို့နောက်ပုံစံကို ၃၅ မိနစ်ခန့်အကြာ ၁၉၀ ဒီဂရီအထိအပူပေးပြီးမီးဖိုသို့ပို့သည်။ ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်သည်အနည်းငယ်ကျုံ့သောအခါချက်ပြုတ်ပါလိမ့်မည်။ အနားများကပုံစံ၏နံရံများမှဝေးရာသို့ရွေ့သွားပြီးဖိအားအနည်းငယ်ဖြင့်သူတို့ပေါက်လိမ့်မည်။
နှေးနှေးသောမီးဖိုချောင်သုံး၌ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်ပြုလုပ်နည်းအတွက်ချက်နည်း
multicooker တွင်ပြုလုပ်ထားသောရေမြှုပ်ကောင်တစ်လုံးသည်ကိတ်မုန့်များနှင့်အချိုပွဲများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ကောင်းမွန်သောဘီစကစ်မုန့်စိမ်း၏အခြေခံသည်ကြက်ဥများနှင့်အရည်အသွေးကောင်းသည့်သကြားဓာတ်ဖြစ်သည်။ အဆုံးမှာရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ သင်လတ်ဆတ်သောအသီးများသို့မဟုတ်ခုတ်လှဲထားသောသစ်သီးများကိုမုန့်စိမ်းထဲထည့်ပါကသင်သည်အလွန်ကောင်းမွန်သော charlotte ကိုရရှိသည်။ အခုချက်နည်းအကြောင်းတိုက်ရိုက်ပြောကြရအောင်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - အပိုင်းပိုင်းငါးခု
- ဂျုံမှုန့် - တစ်ခွက်
- သကြား - တခွက်
- vanillin - တဂရမ်
အဘိတ်:
- အဖြူရောင်အမြှုပ်များပေါ်လာသည်အထိသကြားနှင့်ကြက်ဥများကိုအသာပုတ်ပါ။ ရောနှောစက်ကိုအသုံးပြုလျှင် ၁၀ မိနစ်ခန့်ကြာသည်။ ထို့နောက် vanillin နှင့်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ ဘီစကစ်မုန့်ကိုအောက်ခြေမှအနီးကပ်ဆန့ ်၍ ဇွန်းဖြင့်မြှောက်ရန်အကြံပြုပါသည်။ ရောနှောခြင်းနှင့်ရိုက်ခြင်းသည်မထိုက်တန်ပါ၊
- ဆီနှင့်ကောင်းစွာမှိုအမဲဆီ။ ထိုအခါမုန့်စိမ်းကိုထုတ်တင်။ နှေးနှေး cooker ထဲသို့သွင်းထား။ control panel ထဲကမုန့်ဖုတ်မုဒ်ကိုရွေးချယ်ပါ။
- တစ်နာရီအကြာ၌ဘီစကွတ်သည်အသင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ဂရုတစိုက်ကမှမှဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အအေးခွင့်ပြုသည်။
ဗီဒီယိုချက်ပြုတ်ခြင်း
အီတလီဘီစကွတ်မုန့်အတွက်တစ်ဆင့်ချင်းစီစာရွက်
အီတလီနိုင်ငံတွင်ဘီစကွတ်သည်အင်္ဂလိပ်အချိုပွဲဟုခေါ်သည်။ ဒါပေမယ့်အင်္ဂလန်နဲ့ဘာမှမဆိုင်ပါဘူး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နို့ - 0.5 လီတာ
- သံပုရာတစ်ဝက်
- အနှစ် - 4 အပိုင်းပိုင်း
- သကြား - 85 ဂရမ်
- ဂျုံမှုန့် - 170 ဂရမ်
- ရေနံ - နှစ်ခုဇွန်း
- ဘရန်ဒီ - တစ်ဇွန်းတစ်ဇွန်း
- ဘီစကွတ် - 210 ဂရမ်
- Strega အရက် - 85 ဂရမ်
- berry သီး liqueur - 85 ဂရမ်
- apricot ယို - သုံးဇွန်း
- ကြာပွတ်မုန့်နှင့် toasted အခွံမာသီး
အဘိတ်:
- ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာနို့နဲ့သံပုရာကိုအပူပေးပါ။ ပူဖောင်းလေးများပေါ်လာသည်နှင့်တပြိုင်နက်မီးဖိုပေါ်မှဒယ်အိုးကိုဖယ်ရှားပါ။
- ကြက်ဥလူဖြူများကိုကောင်းစွာရိုက်ပြီးသကြားအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ အရောအနှောအဝါရောင်အလင်းသည်အထိရိုက်တယ်။ ထို့နောက်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ ဆန်ခါတဆင့်နို့ကိုသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အရောအနှောကြီးမားတဲ့ပြီနောက်ဟင်းသို့လွှဲပြောင်း။
- အရောအနှောကိုဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ လူအပေါင်းတို့သည်အချိန်နှိုးဆော်, ငါးမိနစ်ခန့်ပြုတ်။ ထို့နောက်မီးဖိုမှဟင်းလျာများကိုဖယ်ရှားပြီးဘရန်ဒီထည့်ပါ။ ထောပတ် Beat ။ အဖုမပါစေရန်ဒယ်အိုးတွင်ပါဝင်သောအရာများကိုမွှေပေးပါ။
- ဘီစကွတ်တစ်ဖက်ကိုဘရန်ဒီနှင့်နောက်တစ်ခု Strega အရက်များတွင်နှစ်ပါ။ ပြင်ဆင်ထားသည့်ပန်းကန်လုံးပေါ်ရှိမုန့်ကိုချထားပါ။ ထို့နောက်အဆင့်များကိုပြန်လုပ်ပါ။
- ရေအနည်းငယ်ဇွန်းနှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းအတွက်ယိုအပူ။ ဒီပူပြင်းတဲ့ဒြပ်ထုကိုကွတ်ကီးများပေါ်မှာအနှံ့အပြားဖြန့်ပါ။ အလုံအလောက်ပါဝင်ပစ္စည်းများရှိသကဲ့သို့အများအပြားအလွှာလုပ်ပါ။ အပေါ်ယံအလွှာကို custard၊ အခွံမာသီးနှင့်မုန့်စိမ်းနှင့်ဖုံးအုပ်ပါ။
ဒီဆောင်းပါးမှာဘီစကွတ်လုပ်တဲ့လူကြိုက်အများဆုံးချက်ပြုတ်နည်းတွေကိုလေ့လာခဲ့တယ်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပြီးတွင်သင်၏မိတ်ဆွေများနှင့်မိသားစုအားဝေမျှရန်အရသာကောင်းသောအချိုပွဲများနှင့်ကိတ်မုန့်များကိုသင်ပြင်ဆင်မည်။ သင်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုပျော်မွေ့ရန်စိတ်ရင်းမှန်နဲ့မျှော်လင့်ပါတယ် လာမယ့်အချိန်အထိ!