အာလူး pancakes ချက်ပြုတ်နည်း

ဘီလာရုစ်အစားအစာကိုကျော်ကြားစေတဲ့အရသာအရှိဆုံးဟင်းလျာများထဲကတစ်ခုကတော့အာလူး pancakes ဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်နည်းသည်၎င်း၏ပင်ကိုစရိုက်ကြောင့်ကမ္ဘာတစ်လွှားပျံ့နှံ့သွားပြီးကလေးများပင်၎င်း၏ရိုးရှင်းသောပြင်ဆင်မှုကိုကိုင်တွယ်နိုင်သည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ အာလူးကြော်ဟာတီထွင်မှုများစွာကိုခံယူခဲ့ပြီးဒီနေ့စားဖိုမှူးတွေကအသား၊ ဒိန်ခဲ၊ မှို၊ ထို့အပြင်ဂန္ထဝင်ပန်းကန်ကိုစိတ်ဝင်စားဖွယ်ဝက်အူချောင်းများနှင့်ပေါင်းစပ်နိုင်သည်။

ချက်ပြုတ်များအတွက်ပြင်ဆင်မှု

နည်းပညာနှင့်ထုတ်ကုန်များသည်လူတိုင်းအတွက်လွယ်ကူ။ လွယ်ကူသည်။ သင်ကြော်ရန်အတွက်အာလူး (၁ ကီလိုဂရမ်ခန့်)၊ ကြက်သွန်နီ (၁ အလယ်ခေါင်းတစ်လုံး)၊ ဂျုံမှုန့် (ဇွန်းအနည်းငယ်)၊ ကြက်ဥ (၂-၃ စက္ကန့်)၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလိုအပ်လိမ့်မည်။ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများမှသင့်တွင်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုဖြတ်တောက်ရန်အတွက် grater (သို့) အစားအစာပရိုဆက်ဆာနှင့်သင့်အတွက်ဒယ်အိုးတစ်ထည်ရှိသင့်သည်။

အချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်သူများကအာလူး pancakes ၏အရသာအပေါ်အပြုသဘောဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည့်ကျောက်ဓာတ်အမျိုးမျိုးကိုရွေးချယ်။ အကြံပေးသည်။ အကယ်၍ ၎င်းမဖြစ်နိုင်ပါက၊ သင်သည်အခြားထုတ်ကုန်တစ်ခုအနေဖြင့်ဓာတ်ကိုထည့်နိုင်သည်။ သူတို့၌အနည်းငယ်သာဓာတ်ပါဝင်သောကြောင့်လူငယ်အာလူးဥသည်အလုပ်မလုပ်ပါ။

ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကအိမ်တွင်အာလူးကြော်များကိုအိမ်တွင်ထူးခြားစေရန်ပြုလုပ်ပေးသည်။

ဤကဲ့သို့သောပြင်ဆင်မှု: ဇွန်းအနည်းငယ်ဇွန်းအနည်းငယ်, ကြက်ဥ, ကုန်တယ်ကြက်သွန်, ဆား, ကုန်တယ်အာလူးသို့နံ့သာမျိုး။ အရာအားလုံးကိုတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရရှိရန်ရောနှောပါ။ ထို့နောက် pancakes ၏စည်းမျဉ်းအတိုင်းကြော်ပါ။ ဇွန်းဖြင့်ဖြန့်ကာထမင်းထဲသို့ထည့်ပါ။ နှစ် ဦး စလုံးနှစ်ဖက်စလုံးတွင်သန့်စင်ထားသောဆီ၌အညိုရောင်ရှိသည်အထိကြော်ပါ။

အာလူး pancakes များအတွက်ဂန္ချက်ပြုတ်

ဂန္ထဝင်စာရွက်တွင်မုန့်စိမ်းကိုအနည်းဆုံးအရည်ဖြင့်ထုတ်ပေးသည်။ ဆိုလိုသည်မှာအာလူးများကိုဖြတ်ပြီးလျှင်ဖျော်ရည်နှင့်ယိုစီးမှု။

• အာလူး 5 pcs
• ကြက်ဥကြက်ဥ 2 pcs
• မုန့်ညက် 3 tbsp ။ ဌ။
• ကြက်သွန် ၁ pc
• Tsp ဆား
• အရသာအတွက်နံ့သာမျိုး

ကယ်လိုရီ: 199kcal

ပရိုတင်းများ - ၃ ဂ

အဆီ: 13.2 ဂရမ်

Carbohydrates: 17.6 g

• အာလူးဥများကိုအခွံခွာပြီးအကောင်းတကာ့ဆန်ဒကိုဖြန့်ကာရရှိလာသောဖျော်ရည်များကိုစစ်ထုတ်ပါ။

• မုန့်ညက်နှင့်ကြက်ဥထည့်, ချောမွေ့သည်အထိနှိုးဆော်။

• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းတစ်ကြော်ဒယ်အိုးအပူ။ အာလူးအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုဇွန်းတစ်ဇွန်းနဲ့ယူပြီးဒယ်အိုးထဲကိုထည့်ပြီးအခွံခွာ (သို့) oblong ပုံသဏ္ongာန်ပုံဖော်ပါ။

• တစ်ဖက်စီတွင် ၅ မိနစ်ကြော်။

• စက္ကူမျက်နှာသုတ်ပုဝါကိုတင်ပြီးလျှင်အာလူးကြော်နှင့်အတူထိပ်ဆုံးထားပါ။ ဒါကြောင့်သူတို့ကအစိုဓာတ်နှင့်အဆီပိုလျှံခြင်းကိုလက်သုတ်ပုဝါမှကြည်လင်ပြတ်သားစွာပြုလုပ်နိုင်မှာဖြစ်ပါတယ်။

---

ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူချဉ်သောမုန့်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူငံပြာရည်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ထို့အပြင်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒီမှာဘယ်သူမှမင်းကိုကန့်သတ်ထားတာမဟုတ်ဘူး။ အရသာပေါ်မူတည်တယ်။

အာလူး pancakes Lenten

အာလူးခဲဖွယ်စားဖွယ်စားဖွယ်စားပွဲပေါ်မှာသင့်တော်သည့်ဖြည့်စွက်ချက်တစ်ခုဖြစ်လိမ့်မည်။ pancakes ကိုအေးအောင်ပြုလုပ်ရန်မုန့်စိမ်းကိုမုန့်ဖုတ်သည့်ဆိုဒါတစ်ချောင်းထည့်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 8 pcs ။
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။
• ဆိုဒါမုန့်ဖုတ် - အဖြစ်တော့။
• ဂျုံမှုန့် - 5 tbsp ။ ဌ။
• နေကြာဆီ - 4 tbsp ။ ဌ။ မုန့်စိမ်းနှင့်ကြော်အတွက်။

ချက်ပြုတ်နည်း

1. အာလူးကြော်။ သငျသညျကြီးမားသော grater အပေါက်ကိုရွေးချယ်သောအဘို့ပိုပြီး textured pancakes ကြိုက်နှစ်သက်လိမ့်မည်။ ရရှိလာတဲ့ဖျော်ရည်ယိုစီး။
2. မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါများကိုအရောအနှောထဲသို့သွန်းလောင်းပါ (သင်မပူရန်မလိုအပ်ပါ)၊ နေကြာဆီကိုလောင်းပါ။ ချောမွေ့သည်အထိရောမွှေပါ။
3. အာလူးကြော်မုန့်စိမ်းဇွန်းတစ်ဇွန်းကိုဒယ်အိုးထဲသို့ရေပူထဲသို့ထည့်ကာရွှေရောင်အညိုရောင်အထိ ၅ မိနစ်ခန့်ကြော်ပါ။
4. ဆီများဖယ်ရှားပစ်ရန်အတွက်ချောပြီးသော pancakes များကိုစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါပေါ်တွင်တင်ပါ။

ကြက်သွန်ဖြူငံပြာရည်၌တည်၏

သငျသညျပုံမှန်မဟုတ်သောကြက်သွန်ဖြူငံပြာရည်နှင့်အတူအာလူး pancakes အောင်နိုင်ပါတယ်။ ဤရွေးချယ်မှုသည်မူလမူရင်းဖြစ်ပြီးမိသားစုတစ်ခုလုံးကိုနှစ်သက်စေသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး ၁ ကီလိုဂရမ်၊
• 3 tbsp ။ ဂျုံ၊
• နေကြာဆီတစ်ခွက်၊
• အရသာအတွက်ဆား;
• အဖြူစည်သွပ်ဘူး ၁ ဘူး
• ကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့်

အဘိတ်:

1. အာလူးများကို grater grater ပေါ်တွင်ဆန်ထားပြီးပိုလျှံသောဖျော်ရည်များကိုဖယ်ရှားသည်။
2. ဆားနှင့်ဂျုံတို့ကိုအာလူးအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့ပေါင်းထည့်ပြီးအားလုံးရောနှောထားသည်။
3. ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားသည့်အရည်အချင်းတစ်ခုအနေဖြင့် pancakes ကိုတစ်ဖက်စီတွင် ၅ မိနစ်ခန့်ကြော်ရသည်။
4. ရောနှောထားသောရောစပ်ခြင်းတွင်ပဲမျိုးစုံကိုနေကြာဆီ၊ ဆား (အရသာရရန်)၊ ကြက်သွန်ဖြူအနည်းငယ်ဇွန်းများပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့် creamy အခြေအနေသို့ရောက်ရှိသွားသည်။
5. အချောပန်းကန်ကိုငံပြာရည်နှင့်အတူ seasoned နှင့်စားပွဲပေါ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။

ကြက်ဥမရှိဘဲ pancakes များအတွက်လွယ်ကူသောစာရွက်

ဓာတ်စာသည်သက်သတ်လွတ်များ၊ ဓာတ်မတည့်မှုခံစားနေရသူများနှင့်အစာရှောင်ခြင်း (သို့) ကယ်လိုရီဖြတ်လိုသူများအတွက်ဆွဲဆောင်နိုင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 8 pcs ။
• မုန်လာဥ - 1 pc ။
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။
• မုန့် - 3 tbsp ။ ဌ။
• နံ့သာ။
• ဟင်းရွက်ဆီ။

အဘိတ်:

1. အာလူးကို grater ပေါ်တွင်ခုတ်ပြီးဆားထည့်သည်။ ဖျော်ရည်ကိုခွဲရန် ၁၀ မိနစ်ခန့်ထားရမည်။
2. အရည်ကိုဖယ်ရှားပြီးမုန်လာဥနီ၊ ကြက်သွန်နီနှင့်အနှစ်သက်ဆုံးနံ့သာမျိုးများကိုထည့်သည်။
3. Tortillas ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ထားတယ် ဆန္ဒရှိလျှင်ဝက်အူချောင်းထည့်ပါ။

အာလူး pancakes များအတွက်စိတ်ဝင်စားဖွယ်နှင့်မူရင်းချက်ပြုတ်နည်းများ

အိမ်ရှင်မတိုင်းသည်ချစ်ရသူများကိုအံ့အားသင့်စေပြီးအရသာရှိသောအရာများဖြင့်သူတို့ကိုလက်စားချေလိုကြသည်။ ထို့ကြောင့်ဤရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အောက်ပါချက်ပြုတ်နည်းများသည်သင့်တော်သည်။

ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူ

ဒိန်ခဲနှင့်အာလူး pancakes သည်အကျွမ်းတဝင်ဖြစ်သောပန်းကန်ကိုနူးညံ့။ အရည်ပျော်စေလိုသူများအတွက်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။

သငျသညျအစဉ်အလာဗားရှင်းခဲယဉ်းဒိန်ခဲမဆိုကြင်နာထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ၈- အာလူးစာရွက်အတွက်ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်ကိုသုံးပါ။ လေးကိုမမေ့ပါနှင့်

Minced အမဲသားနှင့်အတူ

သင်ကိုယ်တိုင်နှင့်ချစ်ရသူများစိတ်ကျေနပ်စေရန်နောက်ထပ်ရွေးချယ်စရာ။ သူတို့ကသာမန်လူဖြူတွေနဲ့တူတယ်။ ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင်ကြိတ်ထားသောအသားလိုအပ်သည်။ အခြားအစိတ်အပိုင်းများမှာမူတူညီနေဆဲဖြစ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• Minced အသား - 300 ဂရမ်။
• အာလူးငါးလုံး။
• 1-2 ကြက်ဥကြက်ဥ။
• မုန့် - 3 tbsp ။ ဌ။
• 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ။
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်နံ့သာမျိုး။

ချက်ပြုတ်နည်း

1. ဂန္ချက်ပြုတ်နည်းအရအာလူးမုန့်စိမ်းကိုချက်ပြုတ်။
2. ကျနော်တို့အာလူး pancakes ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ပထမ ဦး စွာပါးလွှာသော pancake ကိုထုတ်အိပ်။
3. ပြီးရင်ကျွန်တော်တို့က minced အသားလွှာလေးတစ်ခုလုပ်ထားတယ်။
4. အမဲသားကိုအပြည့်ဖြည့ ်၍ အာလူးအလွှာဖြင့်ဖုံးအုပ်ပါ။
5. ရလဒ်အနေဖြင့်မုန့်စိမ်းအသားများကိုမုန့်စိမ်းအကြားရရှိသည်။
6. တစ်ဖက်စီတွင်အနည်းဆုံး (၇) မိနစ်ခန့်ဖုံးအုပ်ထားပါ။

Minced Potato pancakes သည် meatballs သို့မဟုတ် meatballs များပြုလုပ်ရာတွင်အသုံးပြုသောအရာနှင့်မတူပါ။ ၎င်းပေါ်တွင်အခြေခံသည့်ချဉ်သောမုန့်သို့မဟုတ်ငံပြာရည်သည်ဤစာရွက်တွင်သင့်လျော်သည်။

မှိုနှင့်အတူ

မှိုနှင့်အတူအာလူး pancakes ထူးခြားတဲ့အရသာနှင့် seductive အနံ့နှင့်အတူနောက်ထပ်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ကြက်သွန်နီနှင့်ဒယ်အိုးတွင်ကြိုတင်ကြော်ထားသော porcini မှို၊ chanterelles၊ champignons၊ နို့မှိုများကိုသုံးနိုင်သည်။ မှိုမှို ၃၀၀ ဂရမ်ကိုပုံမှန်စာရွက်ထဲသို့ထည့်ပြီးရွှေရောင်အညိုရောင်တိုင်အောင် ၅ မိနစ်ခန့်အကြာတွင်ကြော်ပါ။

Zucchini နှင့်အတူ

Squash နှင့်အာလူးထုတ်ကုန်များသည်သူတို့၏နူးညံ့ပြီးလတ်ဆတ်သောအရသာကိုသင့်အားအံ့အားသင့်စေလိမ့်မည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး ၆ ခု၊
• 1 အလတ်စား zucchini;
• ကြက်သွန်နီ၊
• ဥ ၂ ဥ၊
• ၃ ဇွန်းဂျုံမှုန့်၊
• အကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုး။

အဘိတ်:

1. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုခုတ်။ ပိုလျှံသောဖျော်ရည်များကိုညှစ်ထုတ်သည်။
2. ကျန်ပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ, တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖွဲ့စည်းရန်။
3. ရွှေရောင်အညိုသည်အထိအာလူး pancakes များကိုတစ်ဖက်စီတွင် ၅-၇ မိနစ်ခန့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ကြော်ကြသည်။
4. ဟင်းချက်နည်းတွင်ဟင်းလျာများကိုအပူပေးပြီးဝက်အူချောင်းများသို့မဟုတ်ချဉ်သောမုန့်များနှင့်ဆေးကြောနိုင်သည်။

ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ

အာဟာရပညာရှင်များသည်သူတို့၏အာဟာရတန်ဖိုးကြောင့်အာလူး pancakes ကိုအလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းကိုမထောက်ခံပါ။ 100 ဂရမ် 268 kcal ပါရှိသည်။ ထို့အပြင်တစ်ခု၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်ပျမ်းမျှအားဖြင့် ၅၃ မှ ၇၀ kcal ဖြစ်သည်။

သင်အဆီနည်းသောအချဉ်မုန့်ပင်တစ်ဇွန်းထည့်ပါကနောက်ထပ် 40 kcal ထပ်ထည့်ပါ။ ဤကိစ္စတွင်အာဟာရတန်ဖိုးသည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုအခြေခံသည်။

အကယ်၍ သင်သည်အစဉ်အလာဘီလာရုစ်စာရွက်နှင့်အညီချက်ပြုတ်ပါကဂျုံမှုန့်နှင့်ကြက်ဥမပါရှိပါကကယ်လိုရီပါဝင်မှုကို ၁၅၀-၁၉၀ kcal အထိလျှော့ချနိုင်သည်။ minced အသားပါဝင်သောပန်းကန်သည်စွမ်းအင်တန်ဖိုး ၂၈၀ kcal ရှိသော်လည်း၎င်းသည်အသားအမျိုးအစားပေါ်မူတည်သည်။

သငျသညျအစာအာဟာရကိုစားသုံးနေပါကအာလူး pancakes များကိုပမာဏအနည်းငယ်နှင့်နံနက်အချိန်၌အကောင်းဆုံးသုံးစွဲသည်။

အသုံးဝင်သောအချက်များ

ရိုးရှင်းသောအကြံပြုချက်များသည်အာလူး pancakes ကိုအချက်အပြုတ်အနုပညာ၏အထွတ်အထိပ်ဖြစ်စေရန်သင့်အားကူညီလိမ့်မည်။

• ကြက်သွန်နီသည်အရသာကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးအာလူးကိုမှေးမှိန်စေခြင်းမှကာကွယ်ပေးသည်။
• အညိုရောင်ပြီးနောက်၊ ပိုလျှံသောဆီများကိုဖယ်ရှားပြီးအရသာအားဖြည့်ရန်အတွက်အာလူး pancakes ကိုစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါပေါ်တွင်တင်ပါ။
• ဂျုံမှုန့်မဖြစ်လာစေရန်အတွက်စာရွက်တွင်ဖော်ပြထားသည့်အတိုင်းဂျုံမှုန့်ပိုမထည့်ပါနှင့်။
• အချို့သောအစားအစာထုတ်လုပ်သည့်စက်သို့မဟုတ်နို့တိုက်စက်ကိုသုံးသော်လည်းအာလူးများကိုအကောင်းဆုံးပြီးလျှင်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
• ဒယ်အိုးအလုံအလောက်ပူပါက rosy နှင့် crispy အပေါ်ယံလွှာကိုရရှိသည်။

နေ့စဉ်စားပွဲနှင့်နှစ်သစ်ကူးအစားအစာတွင်အာလူး pancakes ကိုခံစားနိုင်သည်။ အကယ်၍ သင်သည်ဤပန်းကန်ကိုကျန်းမာသန်စွမ်းသောအကြံပြုချက်များဖြင့်ပြင်ဆင်ပါကအောင်မြင်မှုသေချာသည်။ မှိုများ၊ အသားများ၊ ဒိန်ခဲများပါ ၀ င်သည့်အတွက်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသို့မဟုတ်မှိုများနှင့်အတူချဉ်သောမုန့်, ​​mayonnaise, မုန်ညင်း, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူသူတို့ကိုအစေခံရန်သေချာစေပါ ... ဒီဆောင်ပုဒ်အပေါ်ကွဲပြားခြားနားသောရာပေါင်းများစွာရှိပါတယ် - သင်လုံခြုံစိတ်ချစွာစမ်းသပ်နိုင်ပါတယ်။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: BEST Pancakes Ive Ever Had - Pais Lockdown Kitchen! (ဇွန်လ 2024).