အားလုံး parsnip root အကြောင်း: ဖော်ပြချက်နှင့်ဖွဲ့စည်းမှု, ဓာတ်ပုံများ, အသုံးဝင်သောနှင့်ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများ, လျှောက်လွှာနှင့်အခြားတစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံ
လူအများစုက parsnip root ၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုသိကြသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ဘိုးဘေးများသည်ရောဂါများစွာကိုကုသရန်အသုံးပြုခဲ့သည်။ အားလုံး၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်ဇီဝတက်ကြွခြင်းနှင့်အသုံးဝင်သောတ္ထုများကျေးဇူးတင်ပါတယ်။
သို့ရာတွင်၎င်းကိုအလွန်အမင်းသတိနှင့်အသုံးပြုရမည်ကိုလူအများမသိကြပါ။ ဆောင်းပါးမှသင်၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများ၊ နယ်ပယ်အမျိုးမျိုးတွင်အသုံးချခြင်းစည်းမျဉ်းများအကြောင်းလေ့လာပြီးစက်ရုံ၏ဓာတ်ပုံကိုလည်းတွေ့လိမ့်မည်။
ရုက္ခဗေဒနှင့်အဓိပ္ပါယ်နှင့်ဖော်ပြချက်
နှစ်ရှည်ဥယျာဉ်ယဉ်ကျေးမှု၏အထူအမြစ်သီးနှံရိတ်သိမ်းမှု။ အမဲသား texture ရှိပါတယ်။ parsnips ၏အမြစ်အရှည် 14-25 စင်တီမီတာရှိနိုင်ပါသည်။ အရောင်အတွက်မူမကြာခဏထိုကဲ့သို့သောအမြစ်အဖြူနှင့်တစ်ခါတစ်ရံ creamy အရိပ်ရှိသည်။ ၎င်းသည်သာယာသောစပ်သောအနံ့နှင့်ချိုသောအရသာရှိသည်။
ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု
parsnip အမြစ် ၁၀၀ ဂရမ်ပါသောကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၄၇ ကီလိုဂရမ်ဖြစ်သည်။
ထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ်ပါရှိသည်:
- ပရိုတိန်း - ၁.၄ ဂရမ်။
- အဆီ - 0.5 ဂရမ်။
- Carbohydrates - 9.2 g ။
- အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ - ၀.၁ ဂရမ်
- အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ - ၄.၅ ဂရမ်။
- ရေ - 83 ဂရမ်။
- Ash - 1.3 ဂရမ်။
ဗီတာမင်ဖွဲ့စည်းမှု:
- A, RE - 3 μg;
- Beta Carotene - ၀.၀၂ မီလီဂရမ်၊
- Tiiamine (B1) - 0.08 မီလီဂရမ်;
- riboflavin (B2) - ၀.၀၉ မီလီဂရမ်;
- pantothenic acid (B5) - 0.5 mg;
- pyridoxine (B6) - 0,11 မီလီဂရမ်;
- ဖောလိတ် (B9) - 20 mcg;
- အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ် (ဂ) - ၂၀ မီလီဂရမ်၊
- tocopherol (င) - ၀.၈ မီလီဂရမ်;
- biotin (H) - 0.1 μg;
- phylloquinone (K) - 22.5 μg;
- PP - 1.2 မီလီဂရမ်;
- နီယာစင် - ၀.၉ မီလီဂရမ်
Parsnip အမြစ်သည်ဤအာဟာရပြည့်ဝမှုများစွာရှိသည်:
- ပိုတက်စီယမ် - 529 မီလီဂရမ်;
- ကယ်လစီယမ် - ၂၇ မီလီဂရမ်;
- ဆီလီကွန် - ၂၆ မီလီဂရမ်;
- မဂ္ဂနီစီယမ် - 22 mg;
- ဆိုဒီယမ် - 4 မီလီဂရမ်;
- ဆာလ်ဖာ - 12 မီလီဂရမ်;
- ဖော့စဖရပ် - 53 မီလီဂရမ်;
- ကလိုရင်း - 30 မီလီဂရမ်။
ဒါဟာသဲလွန်စဒြပ်စင်ပါရှိသည်:
- လူမီနီယံ - 493 mcg;
- ဘိုရွန် - ၆၄ mcg;
- ဗန်နာဒီယမ် - 80 mcg;
- သံ - ၀.၆ မီလီဂရမ်၊
- အိုင်အိုဒင်း - 0.25 mcg;
- ကိုဘော့ - 3 μg;
- လီသီယမ် - 25 mcg;
- မန်းဂနိစ် - ၀.၅၆ မီလီဂရမ်၊
- ကြေးနီ - 120 mcg;
- molybdenum - 4 mcg;
- နီကယ် - ၄ mcg;
- ရူဘီဒီယမ် - 44 mcg;
- ဆယ်လီနီယမ် - 1.8 mcg;
- ဖလိုရင်း - 70 mcg;
- ခရိုမီယမ် - 1 μg;
- သွပ် - 0.59 mcg ။
Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ်:
- ဓာတ် - 4g;
- mono နှင့် disaccharides - ၅.၂ ဂရမ်
အက်ဆစ်များ:
- ပြည့်နှက်ဖက်တီး - 0.1 ဂရမ်;
- အိုမီဂါ -3 - 0,003 ဂရမ်;
- အိုမီဂါ -6 - 0,041 ဂရမ်
အသွင်အပြင်နှင့်၎င်းသည် parsley နှင့်မည်သို့ကွာခြားသနည်း၊ ၎င်းကိုအစားထိုးနိုင်ပါသလား။
Parsnip အမြစ်နှင့် parsley အသွင်အပြင်နှင့်အနံ့အတွက်သိသာစွာကွဲပြားကြသည်။ parsnip ၏အမြစ်ထူသည်။ ၎င်းမှာအောက်ပိုင်းကျယ်ပြန့်ပြီးပါးလွှာသော "ponytail" ရှိသည်။ Parsley ၏အမြစ်သည်အလွန်ကွဲပြားခြားနားပါသည်။ ဒါဟာရှည်လျားပြားချပ်ချပ်နှင့်အဆုံးဆီသို့ကျဉ်းမြောင်း။
ထို့နောက်အနံ့သည် parsley နှင့် parsnip အမြစ်အလားတူအနံ့ဒါကြောင့်မွှေးကြိုင် parsley ပိုမိုသိသာပေမယ့်ဒါကြောင့်, ဟင်းလျာများအတွက်အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ အပင်များအကြားနောက်ထပ်ခြားနားချက်မှာသူတို့အသုံးပြုခြင်းဖြစ်သည်။ ဥပမာ parsley ကိုအမွှေးအကြိုင်အဖြစ်မကြာခဏအသုံးပြုသော်လည်း parsnip root သည်ရာသီဥတုအတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုမဟုတ်ပါ။ အောက်တွင်အသုံးပြုရန်နည်းလမ်းများကိုကျွန်ုပ်တို့သုံးသပ်ပါမည်။
ဓါတ်ပုံတစ်ပုံ
ဓာတ်ပုံနောက်တွင်အမြစ်မည်သို့ကြီးထွားလာသည်ကိုကြည့်နိုင်သည်။
အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများနှင့် contraindications
၎င်းကိုဆေးဝါးထုတ်လုပ်ရန်အတွက်အသုံးပြုသည်။
အမြစ်သည်ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်များစွာအကျိုးသက်ရောက်သည်:
- ယင်း၏ antispasmodic ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် Hepatic colic အတွက်နာကျင်မှုလျော့နည်းစေသည်;
- ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်အားကောင်းစေပြီးခန္ဓာကိုယ်ကိုတန်ပြန်စေသည်။
- စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာချို့ယွင်းချက်ရှိသူများအတွက်စိတ်အာရုံချောက်ခြားခြင်းဖယ်ရှားပေး;
- ချောင်းဆိုးခြင်းကိုကုသပေးသည်၊
- အသက်အရွယ်အစက်အပြောက်ကြားနေ;
- အသားအရေကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေခြင်း၊
- နှလုံးရောဂါကာကွယ်တားဆီးဖို့အသုံးပြု;
- ဂလူးကို့စ်နှင့်ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုလျှော့ချသည်;
- အအေးမိခြင်းနှင့်ဗိုင်းရပ်စ်ရောဂါများသက်သာခြင်း၊
- အစာခြေတိုးတက်စေသည်;
- အဆိပ်နှင့်အဆိပ်ဖယ်ရှားပေး;
- အာနိသင်တိုးစေတယ်;
- တင်ပါးဆုံတွင်းအင်္ဂါရောင်ခြင်းကိုသက်သာစေသည်။
သိပ္ပံပညာရှင်များသည်၎င်း၏အနံ့သည်စိတ်အခြေအနေကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးအာရုံစူးစိုက်မှုကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်
parsnip root ၏ကောင်းကျိုးများလည်းပါဝင်သည်:
- ဆံပင်ကိုမကျွတ်အောင်ကူညီပေးပါ။
- တစ် ဦး diuretic အကျိုးသက်ရောက်မှုပေး;
- ကျောက်တုံးကျောက်ခဲများဖျက်သိမ်းနိုင်စွမ်း;
- အဆုတ်နှင့် ဦး နှောက်၏ရောဂါကုသမှု;
- လက်သည်းကိုအားဖြည့်ပေးသည်။
အရေးကြီးတယ်! Parsnip အမြစ်သည်ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်တွင်မဖြစ်မနေလိုအပ်သည်။ ၎င်းသည်သွေးအားနည်းရောဂါ၊ အရိုးပွရောဂါ၊
ကောက်ပဲသီးနှံ၏ကျန်းမာရေးအပေါ်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်နိုင်မှုနှင့်စပ်လျဉ်း။ ထိုကဲ့သို့သောတွေ့ရှိမှုမျိုးမရှိခဲ့ပါ။ ၎င်းသည်ဓာတ်မတည့်ခြင်းကိုပင်ဖြစ်ပေါ်စေသည်။
လျှောက်လွှာ
ဟင်းချက်
၎င်း၏ချိုသောလတ်ဆတ်သော၊ စပ်။ မွှေးသောအရသာအပြင်သာယာသောမွှေးကြိုင်သောကြောင့်အမြစ်များကိုသုပ်များ၊ ဟင်းချိုများ၊ ဒုတိယတန်းများအတွက်ပြင်ဆင်သည်။ ပင် marinades ဖန်တီးရန်အသုံးပြုခဲ့သည်။ ၎င်းကိုဆားအတွက်အလွန်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသည်။
အရေပြားရောဂါ
မြေကြီးအမြစ်ကိုပြင်းထန်သောအရေပြားအခြေအနေကိုကုသရန်အသုံးပြုသည်... ဤရွေ့ကား psoriasis နှင့်ပင် vitiligo ပါဝင်သည်။ အမြစ်၏အခြေခံတွင်, အပြင်နှင့်ပြည်တွင်းနှစ် ဦး စလုံးအသုံးပြုမှုရှိနိုင်ပါသည်သောပြုတ်ရည်များနှင့် decoctions လုပ်နေကြသည်။
ထို့အပြင် parsnip အမြစ်ကိုစားခြင်းသည်အရေးအကြောင်းများကိုကာကွယ်ရန်အရေးကြီးသည်။
အလှကုန်
parsnip အမြစ်၏ Tincture ဝက်ခြံကိုတိုက်ဖျက်ကူညီပေးသည်။ ၎င်းတွင်ပါဝင်သောကယ်လ်စီယမ်၊ ဆာလ်ဖာနှင့်ဖော့စဖရပ်ရပ်များပါဝင်သောကြောင့်၎င်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အရိုးနှင့်အရိုးနုတစ်သျှူးများပျက်စီးခြင်းကိုဖယ်ရှားပေးနိုင်သည်။
ဆံပင်နှင့်လက်သည်းများအတွက်အရေးကြီးပုံကိုလျစ်လျူရှု။ မရပါ။ အမြစ်သည်ဆံပင်နှင့်လက်သည်းများကိုခိုင်ခံ့စေသည်သာမကသူတို့၏ကြီးထွားမှုကိုတိုးတက်စေသည်.
ဒါကြောင့်ဆံပင်ပါးတာကိုတိုက်ဖျက်ဖို့ကြိုးစားနေသူတွေအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်တယ်။ ရိုးရှင်းသောအမြစ်ကိုအခြေခံသောကပ်ပါးကောင်ကိုပြင်ဆင်ခြင်းဖြင့်သင်ပြောင်သောအစက်များကိုဖယ်ရှားနိုင်သည်။ ဒီ tincture ဆံပင် follicles နိုးဆံပင်ကာကွယ်ပေးသည်။
အဆိုပါဆေး
အစာခြေအင်္ဂါ
အဆိုပါ parsnip အမြစ်အစာအိမ်ဖျော်ရည်၏ဖွဲ့စည်းရန်ကူညီပေးသောမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများအများအပြားပါရှိသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်အစာစားချင်စိတ်တိုးပွားလာခြင်းနှင့်အစားအစာအစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုပိုမိုအားကောင်းလာသည်။ ၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုရောဂါများနှင့်သည်းခြေအိတ်ရောင်ခြင်းအတွက်မြင့်မားသည်။ ၎င်းသည်အနိမ့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကြောင့်၎င်းကိုကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။
အရေးကြီးတယ်! သင်၌အနာရှိလျှင်အမြစ်ကိုမသုံးပါနှင့်။ ဤကိစ္စတွင်, ရောဂါလက္ခဏာတွေပိုဆိုးလာလိမ့်မယ်။
Hormonal နောက်ခံ
အမြစ်သီးနှံ၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်ဇီဝတက်ကြွသောတ္ထုများရှိနေခြင်းကြောင့် endocrine ဂလင်း၏အလုပ်အတွက်တိုးတက်မှုရှိပါသည်။ သူတို့ကအချို့သောဟော်မုန်းများထုတ်လုပ်မှုကိုတိုးမြှင့်စေသည့်အင်ဇိုင်းများထုတ်လုပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်သည်။
ထုတ်လွှတ်စနစ်နှင့်တင်ပါးဆုံတွင်းအင်္ဂါ
- ကျောက်များပျော်ဝင်သည်။
- ဆီးထဲသို့ဒုတိယအစုပ်ယူခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။
- ကျောက်ကပ်မှသဲများကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
အကယ်၍ သင့်တွင်ပြင်းထန်သည့် urolithiasisis ရှိလျှင်၎င်းသည်ကျောက်တုံးများကိုလှုံ့ဆော်ပေးသောကြောင့်ဤဆေးသည်သင့်အတွက်ဆန့်ကျင်ဖက်ဖြစ်သည်။
အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာစနစ်
Parsnip အမြစ်ကိုအစားအစာ၌စားခြင်းသည်အောက်ပါကဲ့သို့သောရောဂါများကိုကူညီနိုင်သည်။
- ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါ;
- တီဘီရောဂါ၊
- အဆုတ်၏ emphysema;
- tracheitis;
- ရောင်ရမ်းခြင်း၊
- အဆုတ်ရောင်။
ကျနော်တို့ parsnip ၏ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများနှင့်မည်သို့ဤနေရာတွင်ရိုးရာဆေးပညာအတွက်အသုံးပြုသည်အကြောင်းကိုပြောခဲ့တယ်။
ကုသမှုများအတွက်ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်များကအဆင့်
အာနိသင်
လိုအပ်လိမ့်မည် -
- ကုန်တယ်အမြစ် - 2 ဇွန်း;
- ပျားရည်သို့မဟုတ်သကြား၊
- ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော - 250 ml ။
ကြေမွအမြစ်ကျော်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေလောင်း။ 2 နာရီအကြာတွင် strain ။ ဒါဟာအစားအစာမတိုင်မီ 15 မိနစ်, ဖန်ခွက်၏ 4 ဆသုံးပုံတစ်ပုံပျားရည်သို့မဟုတ်သကြားနှင့်အတူယူရန်လိုအပ်သည်။
အရိုးနှင့်အရိုးနုတစ်သျှူး၏ပြန်လည်ထူထောင်ရေး
လိုအပ်လိမ့်မည် -
- အမြစ် - 250 ဂရမ်;
- သံပုရာ - 3 PC;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 120 ဂရမ်။
- အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများနှိပ်စက်ခြင်းနှင့်ရောနှောနေကြသည်။
- ထို့နောက်ထုထည်သုံးလီတာရှိသောဖန်ခွက်အိုးထဲထည့်သည်။
- ထိုအခါပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုငါသွန်းလောင်း။
- ကွန်တိန်နာကိုပတ် ထား၍ ၈ နာရီမှ ၁၀ နာရီအထိအခိုင်အမာဆိုထားသည်။
အစာမကြေမီနာရီဝက်အလိုတွင်တစ်နေ့လျှင် ၃ ကြိမ်၊ ၇၀ ဂရမ်ပြုတ်ရည်လိုအပ်သည်။ သင်တန်းကာလမှာ 3-4 လဖြစ်သည်။
နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါကာကွယ်ခြင်း
လိုအပ်လိမ့်မည် -
- parsley - 30 ဂရမ်;
- parsnip အမြစ် - 100 ဂရမ်;
- valerian အမြစ် - 5 ဂရမ်;
- ပျားရည် - 2 Tsp;
- parsnip အမြစ်ဖျော်ရည်။
- parsley, parsnip နှင့် valerian အမြစ်များကိုကျော် 200 ml ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုသွန်းလောင်း။
- တစ်နာရီအတွင်းအရည်ကိုထည့်သင့်သည်။
- အချိန်ကုန်လွန်ပြီးနောက် strain ။
- patsernak အမြစ်နှင့်ပျားရည်မှပြုတ်ရည်ထဲသို့ထည့်ပါ။
ဒါဟာ 21 ရက်, 3 tbsp ၏သင်တန်းအတွက်ယူသည်။ အစာမစားမီတစ်နာရီ၊ တစ်နေ့လျှင် ၂-၃ ကြိမ်မပိုပါ။
စစ်ဆင်ရေးပြီးနောက်ပြန်လည်နာလန်ထူသည်
လိုအပ်လိမ့်မည် -
- parsnip အမြစ် -1 pc;
- အရသာအတွက်ပျားရည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်၏အမြစ်ထဲကဖျော်ရည်ညှစ်။ အရသာတိုးမြှင့်စေရန်, ပျားရည်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကောင်းစွာနှိုးဆော်။ တစ်နေ့သုံးကြိမ်၊ အစာမစားမှီ ၃၀ မိနစ်ဇွန်း ၁ ခွက်စားပါ။
ဖြည့်စွက်အစားအစာများအတွက်အသုံးပြုပါ
Parsnip အမြစ်သည်လည်းကလေးများအတွက်များစွာအကျိုးရှိသည်။ ၎င်းသည်ကလေး၏အစာစားချင်စိတ်ကိုတိုးစေပြီးအစာခြေလမ်းကြောင်းကိုပုံမှန်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ၎င်းကိုဖြည့်စွက်အစာအဖြစ်အသုံးပြုခြင်းသည်သင့်ကလေးအားအရွယ်ရောက်ပြီးသောအစားအစာအမျိုးမျိုးနှင့်အလျင်အမြန်လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်ကူညီပေးပါလိမ့်မည်။
အရေးကြီးတယ်! အကယ်၍ သင်သည်သင်၏ကလေးအား parsnip အမြစ်နှင့်မိတ်ဆက်ပေးရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့ပါက၎င်းသည် Diuretic ဂုဏ်သတ္တိရှိကြောင်းသင်ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည်။
ဒါဟာဟင်းချိုတစ်ခုသို့မဟုတ်တစ်ခုတည်းဝတ်ပြု၏ပမာဏအတွက်အဓိကသင်တန်းအဖြစ်တစ်စုံတစ်ခုအဆင်မပြေဖြစ်ပေါ်စေမည်မဟုတ်ပါ။ သငျသညျ mashed parsnip အမြစ်ပေးဖို့စီစဉ်နေတယ်ဆိုရင်, သို့ဖြစ်လျှင်သဘာဝလိုအပ်ချက်နှင့်အတူအဘယ်သူမျှမပြthatနာမရှိစေခြင်းငှါ, ထို့နောက်လမ်းလျှောက်, အိပ်ရာသို့မဟုတ်ခရီးသွားလာမတိုင်မီဒီလိုလုပ်ဖို့ကပိုကောင်းတယ်။
ဖြည့်စွက်ထားသောသို့မဟုတ်အသားဖြည့်စွတ်ထားသောဖြည့်စွက်အစားအစာများကိုအသက် ၇-၈ လအရွယ်တွင်စတင်သုံးစွဲခြင်းကအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်ကလေးကပုံမှန်အတိုင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့အကျွမ်းတဝင်ရှိရင်။
Parsnip အမြစ်ကိုအလွယ်တကူခန္ဓာကိုယ်အတွက်အသုံး ၀ င်သောအရာများသိုလှောင်ခန်းလို့ခေါ်နိုင်ပါတယ်။ လူတစ် ဦး အတွက်၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုအချိန်အတော်ကြာစာရင်းပြုစုနိုင်သည်။ သို့သော်သတိထားရမည့်အချက်ကိုမမေ့ပါနှင့်။ သင့်တွင်ကိုယ်ခံအားနည်းခြင်းသို့မဟုတ်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာဆန့်ကျင်မှုများရှိပါက parsnip root ကိုအသုံးပြုသောအခါအလွန်သတိထားရန်လိုအပ်သည်။