Zucchini pancakes လုပ်နည်း
Zucchini များသည်ကျန်းမာသန်စွမ်းပြီးအရသာရှိပြီးတစ်နှစ်ပတ်လုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များလည်းရရှိနိုင်သည်။ ၄ င်းတို့ကိုစွပ်ပြုတ်များ၊ ဟင်းချိုအမျိုးမျိုး၊ အချိုပွဲများနှင့်မုန့်ဖုတ်အဖြစ်အသုံးပြုရန်သုံးနိုင်သည်။ zucchini ကိုစားခြင်း၏နောက်ထပ်နည်းလမ်းမှာ pancakes ကိုထုတ်လုပ်ခြင်းဖြစ်သည်။
zucchini ကိုသင့်အစားအစာတွင်တတ်နိုင်သလောက်မကြာခဏသုံးပါ။ ၎င်းသည်အာလူးဓာတ်နည်းသောအာလူးအစားထိုးတစ်မျိုးဖြစ်ပြီးကျန်းမာသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်သည်။ ဒါဟာဘေးထွက်ပန်းကန်သို့မဟုတ်အဓိကသင်တန်းအဖြစ်သင့်လျော်သည်။ Zucchini သည်ဗီတာမင်ဘီများနှင့်ခန္ဓာကိုယ်နှင့်အစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းအတွက်အကျိုးရှိစေသည့်သဲလွန်စအမျိုးမျိုးပါဝင်သည်။
Zucchini pancakes သည်စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ကောင်းပြီးမူလပန်းကန်ဖြစ်သည်။ သူတို့က the ည့်သည်တွေကိုတောင်အံ့အားသင့်စေနိုင်တယ်။ အဆာနှင့်အတူချက်ပြုတ်, သူတို့ကဆိုငံပြာရည်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။ အပြင်ပန်းအားဖြင့်ပါးနပ်။ နူးညံ့သောဂန္ထဝင် pancakes နှင့်တူနိုင်သည်။
ကယ်လိုရီပါဝင်မှု
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းသည်။ ပန်းကန် ၁၀၀ ဂရမ်တွင် ၁၀၆-၁၃၀ ကယ်လိုရီပါရှိသည်။ ဖိုင်ဘာကိုကျေးဇူးတင်စွာဖြင့်ရွှဲရွှဲမှုမြန်ဆန်ပါသည်။ ကယ်လိုရီပမာဏသည်ရွေးချယ်ထားသောပါဝင်ပစ္စည်းများပေါ်တွင်မူတည်သည်။ သင်သည်သူတို့ကိုသင်ကိုယ်တိုင်အမျိုးမျိုးသောထပ်သုံးပြီးပြောင်းလဲနိုင်သည်။
zucchini ပါဝင်သောကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၂၁ kcal ဖြစ်ပြီးအလင်း zucchini များတွင် ၂၄ kcal ပါ ၀ င်ပြီး၎င်းတို့တွင်ပါဝင်သောနှေးကွေးသောကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များကြောင့်ပိုမိုကျေနပ်အားရဖွယ်ရှိသည်။
ကွဲပြားခြားနားသောနည်းလမ်းများအတွက် zucchini pancakes ပြင်ဆင်ပါ။ နို့သို့မဟုတ်ကဖေးကိုအခြေခံအဖြစ်ပုံမှန် သုံး၍ ပုံမှန်အလင်း zucchini သို့မဟုတ် zucchini ကိုရွေးချယ်ပါ။ ဤတွင်သင်၏အရသာနှင့်ကိုက်ညီရန်ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်သည်။
- အဆိုပါဂန္စာရွက်။
- Kefir pancake စာရွက်။
- Lenten ပန်းကန် (ဥပုသ်စဉ်အတွင်းသင့်လျော်သော) ။
ဂန္ထဝင် squash pancakes
စာရွက်သည်အထူးကျွမ်းကျင်မှုနှင့်မလွယ်ကူကြောင်းမလိုအပ်ပါ။ ၎င်း၏ရိုးရှင်းသောအစိတ်အပိုင်းများကြောင့်ပြင်ဆင်ရလွယ်ကူသည်။
- zucchini 4 PCs
- ကြက်ဥကြက်ဥ 4 pcs
- ချဉ်သောမုန့် 100 ဂရမ်
- ဂျုံမှုန့် 50 ဂရမ်
- နို့ 100 ml ကို
- ဟင်းရွက်ဆီ 3 tbsp ။ ဌ။
ကယ်လိုရီ: 131kcal
ပရိုတင်းများ - ၅.၂ ဂရမ်
အဆီ: 5.6 ဂရမ်
Carbohydrates: 14.9 g
zucchini လေးခုနှင့်အတူတူပင်ကြက်ဥအရေအတွက်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဇွန်းသုံးဇွန်း၊ နို့တစ်ခွက်၏သုံးပုံနှစ်ပုံ၊ အရသာအတွက်အရသာမွှေးသောဂျုံမှုန့်ကိုယူပါ။ ပိုမိုဆိုးရွားစေရန်အတွက်ချဉ်သောဂရမ် ၁၀၀ ထည့်ပါ။
အ zucchini ကိုအခွံခွာပြီးကြိတ်ပြီးလျှင်နံ့သာမျိုးနှင့်ရောစပ်ပါ။ မြည်းစမ်းဖို့မုန့်စိမ်းကိုဆား, ငရုတ်ကောင်း, paprika သို့မဟုတ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ ထို့နောက်ဥများကိုထည့်ပြီးအရာအားလုံးကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပေးပါ။
ချဉ်သောမုန့်ကိုသုံးလျှင်နို့နှင့်ရောထည့်ပါ။ ထို့နောက်အရောအနှောကို courgette ထဲသို့ထည့်ပါ။ အဆိုပါ zucchini အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုအတွက်အနိမ့်အဆီချဉ်မုန့်နှင့်တူရန်စတင်မှီတိုင်အောင်, အမှုန့်သေးငယ်တဲ့ဝေမျှ "မျက်စိဖြင့်" သွန်းလောင်းလေ၏။ ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထည့်ပါ၊ ၎င်းကိုဒယ်အိုးထဲသို့အချိန်မရွေးသွန်းလောင်းခြင်းကိုရှောင်ရှားနိုင်မည်။
pancakes ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်နေကြသည်။
Kefir အပေါ်ရိုးရှင်းသော zucchini pancakes
ကြက်ဥလေး၊ ဂျုံမှုန့်၊ နေကြာဆီနှင့်အမွှေးနံ့သာတစ်ပေါင်ကိုယူပါ။ သေးငယ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုကြိတ်ခွဲကာဖျော်ရည်ကိုညှစ်ပါ၊ ကြက်ဥ၊ ကြက်၊ အမွှေးများထည့်သွင်းပါ။
မုန့်စိမ်းကိုအရည်အချဉ်သောမုန့်ကဲ့သို့များပြားလာသည်အထိသေးငယ်သောအပိုင်းများ၌စတင်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဇွန်းတစ်ဇွန်းနှင့်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်ခန့်ကိုထုထည်ထည်ထဲသို့ထည့်ပါ။ ထို့နောက်မုန့်စိမ်းကိုမိနစ် ၂၀ မှ ၃၀ ကြာအောင်ဖယ်ထားပါ။
ဒယ်အိုးကိုအစပိုင်းတွင်ဆီနှင့်ဆီထည့်ပါ။ နှစ်ဖက်စလုံးမှ pancakes ၏အရောင်သည်မှောင်မိုက်ရွှေဖြစ်လာသည့်အခါအဆိုပါပန်းကန်ပြုသောအမှုဖြစ်ပါတယ်။
ဗီဒီယိုစာရွက်
Lenten squash pancakes
အစာရှောင်ခြင်းအတွက်ပိန်သော zucchini pancakes များကိုပြုလုပ်ပါ။
ကြက်ဥအစားထိုးစေးကပ်သောအာလူးလိုအပ်သည်။ သေးငယ်သော zucchini တစ်ပေါင်ပြီးလျှင်, 100-150 ဂရမ်ပြီးလျှင်အာလူးထည့်ပါ။ ထုထည်ကိုညှစ်။ ရေတစ်ဝက်ခန့်ထည့်ပြီးမုန့်စိမ်းအရည်ချဉ်သောအရည်ကိုမမှီမချင်းသေးငယ်သောအပိုင်းများ၌မုန့်ညက်ကိုထည့်ပါ။
ရွှေအညိုသည်အထိဆီ၌ကြော်။ မုန့်စိမ်းကိုချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ချက်ခြင်းချက်ခြင်းမှကာကွယ်ရန်အပူစွမ်းရည်သို့လောင်းပါ။
ဗွီဒီယိုပြင်ဆင်မှု
အသုံးဝင်သောအချက်များ
Zucchini pancakes သည်မူရင်းအရသာရှိသောပန်းကန်ဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့်အလှဆင်ထားသောပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲတွင်လည်းခင်းနိုင်သည်။ ဒါဟာတစ် ဦး တည်းရပ်သို့မဟုတ်အသားသို့မဟုတ်ငါးနှင့်ပေါင်းစပ်နိုင်ပါတယ်။ အချဉ်ပေါက်သည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုမဖယ်ထုတ်ပါ။ squash pancakes ကိုအောင်အောင်မြင်မြင်လုပ်နိုင်အောင်ကူညီနိုင်တဲ့နည်းလမ်းအချို့ရှိပါတယ်။
- အသီးဖျော်ရည်ကို zucchini မှညှစ်မထားပါကမုန့်စိမ်းကိုမထည့်ပါနှင့်၊ မဟုတ်လျှင်၎င်းသည်အရည်များလွန်းသဖြင့်ဂျုံမှုန့်သည်အရသာအပေါ်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။
- သငျသညျအဆီပမာဏသွန်းလောင်းလျှင်, pancakes ချောကျိကျိဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ အဲဒါကိုမျှမျှတတထားပါ - မုန့်စိမ်းထဲကိုထည့်ပြီးဒယ်အိုးထဲကိုထည့်ပါ။
- မှိုများ၊ ဒိန်ခဲနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက် zucchini နှင့်ကောင်းမွန်စွာသွားနိုင်သည်။
ရိုးရှင်းသောအကြံပြုချက်များကိုလိုက်နာပြီး zucchini pancake ချက်ပြုတ်နည်းများကိုမှန်မှန်ကန်ကန်ချက်ပြုတ်ပါ။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည်ပျင်းစရာကောင်းမည်မဟုတ်ပါ၊ ရလဒ်အနေဖြင့်သင်သည်မိသားစုတစ်ခုလုံးအတွက်နူးညံ့။ ကျန်းမာသန်စွမ်းသောအရသာရှိလိမ့်မည်။