အာလူးနှင့်အတူ pies ဖုတ်ရမည်
လူတိုင်းသည်အခါအားလျော်စွာအရသာနှင့်မွှေးကြိုင်သောအိမ်လုပ်ကိတ်မုန့်များ၊ ချစ်စရာကောင်းတဲ့အာလူး pies တွေဘယ်လိုဖုတ်ရမလဲဆိုတာပြောကြရအောင်။
အကောင်းဆုံးအာလူးပိုင်မုန့်စိမ်းကိုချက်ပြုတ်ခြင်း
အဆိုပါမုန့်စိမ်းအမျိုးမျိုးသောနည်းလမ်းများအတွက်ပြင်ဆင်သည်။ အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများကိုစဉ်းစားပါ။
ရွေးစရာနံပါတ် ၁
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - ၂ Tsp;
- ဆား - p Tsp;
- ပူနွေးသောနို့ - 1 ဖန်ခွက်;
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း;
- မာဂျ - 200 ဂရမ်;
- မုန့် - 3.5 ခွက်။
အဘိတ်:
- တဆေးကိုဆားနှင့်ရော။ နို့၊ သကြားနှင့်မာဂျင်ထည့်ပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးတစ် ဦး whisk သို့မဟုတ်ရောနှောနှင့်အတူ whisk ။ ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်မှမုန့်ညက်ထည့်ပါ။
- မုန့်စိမ်းသည်အလွန်ထူထပ်သောသို့မဟုတ်လေးလံသောမဖြစ်သင့်ပါ။ မာဂျင့်ကြောင့်သင့်လက်ကိုကပ်မနေပါ။
- ရောစပ်ထားသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုအိတ်ထဲသို့ ၄ နာရီကြာအေးအောင်ထားပါ။ အဆင်ပြေစေရန်, တစ်ညတည်းထားနိုင်သည်။
နံနက်ယံ၌, pies ထုလုပ်ပြီးမုန့်ဖုတ်စတင်ခံစားရသည်။
ရွေးစရာနံပါတ် 2
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ၂၅ ဂရမ်လတ်ဆတ်သောတဆေး၊
- 500 - 600 ဂရမ်မုန့်ညက်;
- ဟင်းရွက်ဆီ ၁၀၀ ဂရမ်၊
- သကြားတစ်ဇွန်း;
- ဆား ၂ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- အခန်းအပူချိန်မှာပြုတ်ရေ။
အဘိတ်:
- စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်လုပ်ပါ။ တစ်ဖန်ခွက်တစ်ပုံကိုပူရေနှင့်ဖြည့်ပါ။ အဲဒီမှာတဆေး၊ သကြားနဲ့မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ အရာအားလုံးကိုနှိုးဆော်ပြီး ၁၅ မိနစ်မှ ၂၀ မိနစ်အထိထရန်။
- မုန့်ညက်, ဆားလောင်းနှင့်ကြီးမားသောပန်းကန်လုံးထဲသို့နှိုးဆော်, ထို့နောက်မုန့်စိမ်းနှင့်ပူနွေးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်း။
- ဖြည်းဖြည်းချင်းပါဝင်ပစ္စည်းများနှိုးဆော်, ရေ၌သွန်းလောင်း။
- အရောအနှောပျော့သော်လည်းစေးကပ်သည်အထိမွှေပါ။
- ပန်းကန်လုံးကိုလက်သည်းသို့မဟုတ်မျက်နှာသုတ်ပဝါနှင့်ဖုံးအုပ်ပြီးမိနစ် ၄၀ မှ ၆၀ မိနစ်ခန့်ထရန်။
- မုန့်စိမ်းသည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်တစ်ဖန်ခေါက်။ တစ်နာရီလောက်ထရန်ထွက်သွားသည်။
မုန့်စိမ်းသည်ဂျုံမှုန့်များဖုတ်ရန်အသင့်ဖြစ်နေပြီ။
ဗီဒီယိုစာရွက်
မီးဖို၌အာလူးနှင့်အတူအရသာ pies များအတွက်တစ် ဦး ချင်းစီ - ခြေလှမ်းစာရွက်
မီးဖို၌အရသာရှိပြီးမွှေးကြိုင်သောအာနိသင်ရှိသောအာလူးကြော်များကိုအာလူးဖြင့်ချက်ပြုတ်ရန်အောက်ပါထုတ်ကုန်များလိုအပ်လိမ့်မည်။
မုန့်စိမ်း၏ပမာဏမှ pies ၄၀-၄၅ ခန့်ကိုရရှိသည်။ သင်နည်းနည်းမုန့်ဖုတ်ရန်လိုအပ်ပါက, ပါဝင်ပစ္စည်းများပမာဏကိုထက်ဝက်။
- စမ်းသပ်မှုအတွက်
- ဂျုံမှုန့် 1600 ဂရမ်
- ကြက်ဥအနှစ် 2 pcs
- ရေ 1 ဌ
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 50 ml
- ဆား 2 Tsp
- သကြား 3 tbsp ။ ဌ။
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး 22 ဂရမ်
- ဖြည့်ရန်အတွက်
- အာလူး ၁၀၀၀ ဂရမ်
- ကြက်သွန် ၁ pc
- ဟင်းရွက်ဆီ 3 tbsp ။ ဌ။
- အရသာအတွက်ဆား
ကယ်လိုရီ: 235kcal
ပရိုတင်းများ - ၄.၂ ဂ
အဆီ: 12.9 ဂရမ်
Carbohydrates: 25.6 g
အဆာချက်ပြုတ်။ အာလူးပြုတ်နှင့် mashed အာလူးပါစေ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနဲ့ကြော်ထားတဲ့ဒယ်အိုးတစ်ခုကိုမီးထဲကိုထည့်လိုက်ပြီးကြက်သွန်နီကို Cube သေးသေးလေးထဲကိုကြော်လိုက်တယ်။ ရွှေအညိုသည်အထိကြော်။ ထို့နောက်ကြက်သွန်ကြော်နှင့်ဆီနှင့်အတူအအေးခံအာလူးထဲသို့ထည့်ပြီးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
စာမေးပွဲစတင်ပြင်ဆင်ကြပါစို့။ အိုးတလုံးကို ယူ၍ ရေပူနှင့်တဆေးထည့်ပါ။ ဖျက်ပြီးမိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင်မွှေပေးပါ။
ဆား၊ သကြား၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကိုရောထည့်ပါ။ ယခုကျွန်ုပ်တို့သည်ဂျုံမှုန့် (စတင်ရန်၊ တစ်ကီလိုဂရမ်မျှသာထည့်ပါ) စတင်ဖြည့်သည်။ တစ်ဇွန်းနှင့်အတူမုန့်စိမ်းကိုနှိုးဆော်အတွက်သွန်းလောင်း။ ကျနော်တို့က fit မှနွေးထွေးသောထားခဲ့ပါ။
အဖြစ်မကြာမီအသံအတိုးအကျယ်ကိုနှစ်ဆအဖြစ်, ဂျုံမှုန့်၏ကျန်ထည့်သွင်းခြင်း, အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပွား။ ထိုအခါမုန့်စိမ်းကိုတက်လာကြကုန်အံ့။ ထိုအခါကအသုံးပြုရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီ။
ကျနော်တို့မုန့်စိမ်းတစ်ဖဲ့ကိုယူ။ ရှည်လျား "ဝက်အူချောင်း" သို့လှိမ့်။ ပြီးတော့တန်းတူအပိုင်းပိုင်းခွဲလိုက်တယ်။
တစ်လှိမ့် pin ကိုအသုံးပြု။ တစ်ခုချင်းစီအပိုင်းအစထွက်လှိမ့်။ သတိရပါ, မုန့်စိမ်း fit လိမ့်မယ်, ဒါကြောင့်အထူ 2-3 မီလီမီတာဖြစ်သင့်သည်။
ဖြည့်စွက်များကိုလှိမ့်နေသောစက်ဝိုင်းများပေါ်တွင် တင်၍ pies များကိုစတင်ဖွဲ့စည်းပါ။
မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကိုမုန့်ဖုတ်စာရွက်ဖြင့်ဖုံးထားပါ။ စာရွက်ပေါ်တွင် pies များကိုချည်။ ချပြီးအနှစ်များကိုအမဲပေးပါ။ သငျသညျ pies အချင်းချင်းအနီးကပ်နေရာချလို့မရပါဘူး, မဟုတ်ရင်သူတို့မီးဖို၌တိုးမြှင့်ခြင်းနှင့်အတူတကွကပ်လိမ့်မယ်။
၁၈၀ ဒီဂရီမှာ ၁၅ မိနစ်ဖုတ်တယ်။
အသုံးဝင်သောအချက်များ
သင့်ရဲ့ pastries အရသာစေရန်, သင်ရိုးရှင်းတဲ့စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။
- မည်သို့ပင်စာရွက်၏, ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အချိုးအစားကိုစောင့်ရှောက်လော့။
- လတ်ဆတ်ပြီးအရည်အသွေးရှိသောအစားအစာကိုအသုံးပြုပါ။ ဥပမာ - ဂျုံမှုန့်သည်မုန့်ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများကိုခက်ခဲစေသည်။
- အစားအစာအားလုံးသည်အခန်းအပူချိန်တွင်ရှိသင့်သည်။
- အဆိုပါဂန္မုန့်စိမ်းမုန့်ညက်ကိုသာလက်ဖြင့်ပွားသည်။
အကြံပြုချက်များနှင့်အကြံဥာဏ်များကိုလိုက်နာပါကဆွေမျိုးများအားလုံးနှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသောအိမ်များကိုအိမ်တွင်မည်သို့ပြုလုပ်ရမည်ကိုလေ့လာပါ။ သင့်လျော်သောစာရွက်ကိုရွေးချယ်ခြင်းဖြင့်သင် pies ကိုအာလူးဖြင့်သာမကအခြားဖြည့်စွက်ခြင်းများပြုလုပ်နိုင်သည်။