နှေးသောမီးဖို၌, စိမ်မပါဘဲ, ရေ၌မုယောစပါးချက်ပြုတ်နည်း
သင့်အိမ်သူအိမ်သားများကိုပျော်ရွှင်စေမည့်အရသာရှိပြီးကောင်းမွန်စွာစားနိုင်သောနှင့်အလွန်အာဟာရရှိသောဂျုံယာဂုပြုလုပ်ရန်အိမ်၌မုယောစပါးကိုမည်သို့ချက်ပြုတ်ရမည်နည်းကိုတွက်ကြည့်ကြပါစို့။
ပုလဲမုယောစပါးသည်ကျန်းမာသန်စွမ်း။ အာဟာရရှိသောထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ကြွယ်ဝသောဟင်းချိုများ၊ ချစ်ဖွယ်ကောင်းသောသီးနှံများ၊ ပေါင်မုန့်များနှင့် kozinaki များကိုပင်တက်ကြွစွာအသုံးပြုသည်။ မုယောစပါးအမျိုးအစားများစွာရှိပြီးအရသာ၊ အရွယ်အစား၊ အရောင်အရိပ်နှင့်အစေ့များပုံသဏ္differာန်ကွဲပြားသည်။ သီးနှံတစ်ခုစီသည်ဖျက်သိမ်းခြင်း၊ သုတ်ခြင်းနှင့်ကြိတ်ခြင်းအပါအ ၀ င်အဆင့်တစ်ခုသို့မဟုတ်တစ်ခုထက်ပိုသောအဆင့်များကိုဖြတ်သန်းသွားသည်။
ရေ၌မုယောစပါးအဘို့အဂန္စာရွက်
ရိုးရာစာရွက်အရပုလဲမုယောဂျုံဂျုံကိုနို့တွင်ပြုတ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်, ပန်းကန်အထူနှင့်အလွန်အာဟာရကယ်လိုရီမြင့်မားသောဖြစ်ထွက်လှည့်။ ရေသည်ပါးလွှာသောပုံသဏ္worာန်ကိုစိုးရိမ်သောအိမ်ရှင်မများအတွက်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ နို့မပါဘဲချက်ပြုတ်ထားသောဂျုံယာဂုသည်အသင့်အတင့်၊
- ပုလဲမုယောစပါး 200 ဂရမ်
- ရေ 1.25 ဌ
- အရသာအတွက်ထောပတ်
- အရသာအတွက်ဆား
ကယ်လိုရီ: 109 kcal
ပရိုတင်းများ - ၃.၁ ဂရမ်
အဆီ: 0.4 ဂရမ်
Carbohydrates: 22.2 g
အေးမြတဲ့ရေထဲမှာငါ့ပုလဲမုယောစပါး။ နိုင်ငံခြားပစ္စည်းတွေ၊ ခွံတွေ၊ အခွံတွေဖယ်ထုတ်ပစ်တယ်။ ငါရေရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖြစ်လာသည်အထိငါလုပ်ထုံးလုပ်နည်းအကြိမ်ပေါင်းများစွာထွက်သယ်ဆောင်။
ငါရေပြုတ်ဖို့ထားတော်မူ၏။ ငါနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောသီးနှံများကိုပြီနောက်ဟင်းထဲသို့သွန်းလောင်းနှင့်ချက်ပြုတ်ဖို့သူတို့ကိုပို့။ မိနစ်အနည်းငယ်အကြာမှာငါဆီထည့်လိုက်တယ်၊ ချက်ပြုတ်ပြီးတဲ့နောက်မှာဆား။
အဆင်သင့်ဖြစ်မှုကိုဆုံးဖြတ်ရန်ဂျုံယာဂုကိုအချိန်နှင့်အမျှမြည်းစမ်းကြည့်ပါ။ ငါအလယ်အလတ်အပူကျော်အနည်းဆုံးမိနစ် 40 အဘို့ချက်ပြုတ်။
ငါမီးဖိုထဲကအိုးကိုယူ။ ငါထမင်းအဖုံးကိုပိတ်ပြီးထိပ်ပေါ်မှာထူသောအထည်နှင့်ဖုံးအုပ်ခြင်းအားဖြင့်ပန်းကန်ကိုငြီးငွေ့စေပါတယ်။ ကျွန်တော်မိနစ် ၂၀ ထားခဲ့ပါ
အရသာပုလဲမုယောကိုချက်ပြုတ်ရန်အချိန်အတိအကျကိုရေတွင်တွက်ရန်ခက်ခဲသည်။ ဒါဟာမိနစ် 40-100 အကွာအဝေး၌တည်ရှိ၏။
အချိန်အချက်သည်ဒယ်အိုးအမျိုးအစား၊ ချက်ပြုတ်နည်း (မီးဖို၊ မိုက်ကရိုဝေ့ဖ်စသည်ဖြင့်)၊ အိမ်ရှင်မမှသတ်မှတ်ထားသည့်ချက်ပြုတ်အပူချိန်၊ စပါးကိုစုပ်ယူသည့်အချိန် (ရှိလျှင်)၊ အမျိုးအစား၊ အရွယ်အစားနှင့်မုယောအမျိုးအစားအပေါ်မူတည်သည်။
မိုက်ကရိုဝေ့ဖ်တွင်မုယောစပါးချက်ပြုတ်ရန်နည်းလမ်း
မိုက်ကရိုဝေ့တွင်အရသာရှိပြီးမွှေးကြိုင်သောပန်းကန်ကိုတတ်နိုင်သလောက်မြန်မြန်ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားအသေးစားပွင့်လင်းသောအိတ်များအဖြစ်ခွဲထားသည်။ ဒီဟာပိုကုန်ကျသည် အခြားတစ်ဖက်တွင်, ပုလဲမုယောစပါးခွဲထားနှင့်ချက်ပြုတ်ဖို့လုံးဝအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - ၁ လီတာ၊
- အထုပ်များထုပ်ပိုးမုယောစပါး,
- ဆားငန်။
အဘိတ်:
- ငါစားစရာအရေအတွက်ပေါ်မူတည်။ ပုလဲမုယောစပါးသို့မဟုတ်အများအပြားအိတ်ကိုယူ။ , ဖန်ခွက်ပန်းကန်ထဲမှာထားပါ။
- ငါရေအေးနှင့်ဖြည့်ပြီးမိုက်ကရိုဝေ့ဖ်တွင်ထည့်သည် ငါပါဝါကို 10-15 မိနစ်အမြင့်ဆုံးသတ်မှတ်ထားသည်။ ထိုအခါငါချက်ပြုတ်အပူချိန်ကိုလျှော့ချ။ ငါမိနစ် ၂၀ အလောင်းအစား
စိမ်နှင့်အတူမုယောစပါးချက်ပြုတ်
စုပ်ခြင်းသည်စီရီရယ်အတွက်သဘာဝဖြစ်စဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်၊ သူတို့၏အသားအရေကိုနူးညံ့စေသည်။ လုပ်ထုံးလုပ်နည်းသည်ရိုးရှင်းပြီး ၂-၃ နာရီခန့်လိုအပ်သည်၊ ထပ်မံ၍ ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုရိုးရှင်းစေသည်၊ ကြိုတင်စိမ်ထားသောစီရီရယ်ကိုအစာအိမ်ကကောင်းကောင်းစုပ်ယူသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - 2.5 ခွက်
- ပုလဲမုယောစပါး - ခွက်တစ်လုံး၊
- ကြက်သွန်နီ - အပိုင်းအစ ၁ ခု၊
- မုန်လာဥ - 1 အပိုင်းအစ,
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - ၅၀ ဂရမ်၊
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 သပ်
- ဆား - ဇွန်း ၁ လုံး၊
- ပင်လယ်အော်အရွက် - နှစ်အပိုင်းအစ,
- နနွင်း - လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်
- Parsley, ဇီယာစေ့ - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
အဘိတ်:
- ငါပန်းကန်၏အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းကိုရေနှင့်ဆေးကြော။ ငါ ၂.၅ နာရီထွက်သွားတယ်
- ထိုအခါငါဖိအား cooker မှသီးနှံပေးပို့ရေနှင့်ဖြည့်ပါ lavrushka အတွက်ပစ်။ ဆား, ငါနနွင်းတင်၏။
- တစ် ဦး အဖုံးနှင့်အတူအနီးကပ်ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ဖိအားအောက်မှာဆူပွက်ပြီးနောက်။ ၁၅ မိနစ်အကြာတွင်ဖိထားသည့်အိုးကိုအပူမှဖယ်ရှားပါ။ ငါဂျုံယာဂုမိနစ်အနည်းငယ်ကွာသွားပါစေ။ ငါကဖိအားမှသက်သာ, နှေးကွေးမီးပေါ်မှာမီးဖိုသို့ပြန်သွားပါ။
- ကြော်ပြင်ဆင်နေသည်။ မုန်လာဥနီ၊ အခွံနဲ့ကြက်သွန်နီတွေကိုပွတ်ပေးပါ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောကိုလိပ်ပြာထဲထည့်ပါ။ အဆုံးမှာငါငရုတ်ကောင်းနှင့်ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူကိုတင်။
- ငါမုယောထည့်ဖို့ကြော်ထည့်လိုက်တယ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေအနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နှင့်အစေခံ။
- ငါချောပန်းကန်ကိုလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အလှဆင်။
ဖိအားပေးစက်သည်ချက်ပြုတ်ထားသောအစားအစာကိုသိုလှောင်ရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမဟုတ်ပါ။ ဟင်းကိုဟင်းချိုဆီပြောင်းပါ။
စိမ်မပါဘဲချက်ပြုတ်
ဒီစာရွက်ကလှည့်ကွက်တစ်ခုသုံးတယ်။ ပုလဲမုယောစပါးကိုပိုမိုအကျပ်အတည်းဖြစ်စေရန်နှင့်အချိန်ပို (စိမ်ခြင်းအတွက် ၃-၄ နာရီ) အသုံးမပြုဘဲကျွန်ုပ်တို့သည် thermos ကိုအသုံးပြုပါမည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပုလဲမုယောစပါး - 1 ဖန်ခွက်
- ရေ - ၁.၅ လီတာ၊
- ဆားငန်။
အဘိတ်:
- ငါ thermos အတွက်စီရီရယ် steamed ။ ငါရေပူလောင်းမုယောစပါးကိုငါသွန်းလောင်းနာရီဝက်ထားခဲ့ပါ။
- ငါရောင်ရမ်းသီးနှံများကိုပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထည့်လိုက်တယ်။ နွားတစ်လီတာကိုငါလောင်းလိုက်ပြီးမီးဖိုပေါ်မှာအမြင့်ဆုံးအာဏာကိုတင်လိုက်တယ်။
- ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်ငါအပူကိုဆင်း။ အဖုံးနှင့်အတူပိတ်ပြီးနူးညံ့သော 35 မိနစ်အထိချက်ပြုတ်။
- ရေကအငွေ့ပြန်ပြီးနောက်ဆားနဲ့ထောပတ်ထည့်တယ်။ ငါနောက်တဖန်အဖုံးကိုပိတ်လိုက်ခြင်းနှင့်မုယောစပါးစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကြကုန်အံ့။
ကြက်သွန်နီနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အတူမုယောэркин
ဝိုင်နဲ့လုပ်ထားတဲ့ကြက်သွန်နီနဲ့မထူးဆန်းတဲ့ဟင်းတစ်ခွက်ကိုချက်ပြုတ်ကြရအောင်။ ၎င်းသည်ရေပေါ်တွင်ပြင်ဆင်ထားသည်၊ အားစိုက်ထုတ်ရန်နှင့်အချိန်များစွာမလိုအပ်ပါ။ ဒီစာရွက်ကိုကြိုးစားကြည့်ဖို့သေချာပါစေ။ ထုတ်ကုန်များပေါင်းစပ်ထားခြင်း၊ ထူးခြားကောင်းမွန်သောမုယောစပါးအရသာရှိသောအိမ်မှုကိစ္စများကိုအိမ်ထောင်စုများကအံ့သြဖွယ်ရာဟင်းလျာ၏အခြားအစိတ်အပိုင်းများကဖုံးအုပ်ထားသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - ၂ လီတာ၊
- ပုလဲမုယောစပါး - 160 ဂရမ်,
- မီးသီးကြက်သွန် - 175 ဂရမ်,
- လတ်ဆတ်သောဟင်းနုနွယ်ရွက် - 500 ဂရမ်
- ဝိုင်ဖြူခြောက်သွေ့ - 55 ml,
- ထောပတ် - 55 ဂရမ်
- စပျစ်သီးပျဉ် - 35 ဂရမ်
- ထင်းရှူးအခွံမာသီး - 35 ဂရမ်။
အဘိတ်:
- မုယောစပါးကို ၁၂ နာရီကြာအောင်စိမ်ထားပါ။ ထိုအခါငါချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုစတင်ပါ။
- ငါသီးနှံများကို 2 လီတာရေချိုနှင့်ပြည့်စေပြီးအိုးကိုမီးရှို့လိုက်သည်။ ချက်ပြုတ်သည့်နှုန်းသည်ပဲအရွယ်အစား၊ စိမ်ချိန်နှင့်သတ်မှတ်ထားသောအပူချိန်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ငါအလတ်စားအပူကျော်ချက်ပြုတ်ပြီးတော့အနိမ့်ကိုကျော်မျှတည်ထားပါ။ ချက်ပြုတ်ခြင်းသည်မိနစ် ၈၀ မှ ၁၀၀ အထိကြာသည်။ ငါအဆုံးမှာရေနံနှင့်ဆားထည့်ပါ။
- အဓိကဘေးထွက်ဟင်းကစိတ်ပျက်နေချိန်မှာဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ငါအလုပ်များနေတယ်။ ကြက်သွန်နီကိုအပူချိန်နိမ့်ကျစေပြီးစပျစ်သီးခြောက်နှင့်အရက်ထည့်ပါ။ ငါညင်ညင်သာသာနှိုးဆော်။ စပျစ်ရည်အငွေ့ပြန်သွားသည်နှင့်တပြိုင်နက်ငါထင်းရှူးအခွံမာများကိုကြက်သွန်နီနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်များထဲသို့ပစ်လိုက်သည်။ ငါကမီးဖိုကိုချွတ်တာပါ
- ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို skillet ထဲမှာကြော်တယ် ငါထောပတ်ကိုသုံးတယ် အဆုံးမှာငါဆားထဲမှာပစ်။
ပြီးပြီ
လှပသောပန်းကန်ကိုအစေခံရန်ပထမ ဦး စွာပုလင်းမုယောစပါးကိုပန်းကန်၏အလယ်တွင်ထားကာအပေါ်နှင့်အနားတစ်လျှောက်တွင်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုထည့်ပါ။ နောက်ဆုံးတော့ဝိုင်ကြော်ကြက်သွန်ထည့်ပါ။ ဒါဟာမူရင်းနှင့်အလွန် appetizing ထွက်လှည့်!
ချက်ပြုတ်ဘို့ရေနှင့်စီရီရယ်၏အချိုးအစား
အချက်အပြုတ်အတွေ့အကြုံအနည်းငယ်သာရှိပြီးမီးဖိုချောင်အသုံးအဆောင်သစ်များနှင့်လိုက်လျောညီထွေဖြစ်ရန်အချိန်မရသေးပါကမုယောစပါးအတွက်ဂျုံယာဂုကိုပြင်ဆင်သည့်အခါ၎င်းသည်အချိုးအစားအတိုင်းလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်။
စိမ် groats ပုံမှန်ရေအောက်မှာဆေးကြောခြင်းထက်ပိုကောင်းတဲ့ချက်ပြုတ်။ ပျမ်းမျှအားဖြင့် ၄၀-၅၀ မိနစ်။ အလွယ်တကူပျက်စီးနိုင်သောအခြေအနေအတွက်သင်က ၁ မှ ၂.၅ (ရေမှဂျုံယာဂု) အချိုးဖြင့်သီးနှံများကိုသွန်းလောင်းရန်လိုအပ်သည်။ တစ် viscous နှင့် viscous gruel ရရန်, 1 အဖြစ် 4 နှုန်းအခြေခံအဖြစ်ယူပါ။
နှေးနှေးသောမီးဖိုချောင်သုံး၌မုယောစပါးကိုချက်ပြုတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Groats - ၂ ခွက်
- ကြက်သွန်နီ - တစ်ဖဲ့၊
- ကြက်သားဟင်းရည် - ၀.၅ လီ (သာမာန်ရေဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်)၊
- ဟင်းရွက်ဆီ - ဇွန်း ၂ ခု၊
- Hard cheese - ၅၀ ဂရမ်၊
- အရသာအတွက်ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်။
အဘိတ်:
- ချက်ပြုတ်တဲ့အချိန်ကိုတိုစေဖို့၊ ကျွန်တော်တစ်ယောက်တည်းထားခဲ့တယ်
- မနက်ကျတော့ကြက်သားကိုဟင်းပွဲအတွက်ချက်ပြုတ်ပေးတယ်။ သင်ဟင်းရည်နှင့်အတူရှုပ်ထွေးဖို့အချိန်မရှိလျှင်, လွင်ပြင်ရေကိုယူ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကိုစတင်ချက်ပြုတ်တယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသေးငယ်သောကုန်တယ်ကြက်သွန်နီကြော်အတွက် "မုန့်ဖုတ်" မုဒ်ကိုငါဖွင့်သည်။ 8 မိနစ်ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်, မုယောစပါးကိုထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မွှေပေးပါ။ ငါ ၇ မိနစ်ချက်ပြုတ်တယ်။
- ငါငရုတ်ကောင်းပူ, ဆားဖြတ်ကြက်သားပူဟင်းရည်လောင်း။ ငါပါဝင်ပစ္စည်းများ multicooker ထံသို့ပေးပို့ပါ။ ငါအဖုံးကိုပိတ်လိုက်ပြီးအလုပ်လုပ်ချိန်ကို ၁၅ မိနစ်ခန့်ထားပါ။
- ငါဒိန်ခဲကောင်းတဲ့ grater ပေါ်မှာပွတ်ပေးပါ။ ငါပန်းကန်ထဲသို့ထည့်ပါနှင့် "အပူ" mode မှာမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းထားတော်မူ၏။ ချက်ပြုတ်ချိန် - ၆၀ မိနစ်။
ဗီဒီယိုချက်ပြုတ်ခြင်း
အချောသတ်သောမုယောစပါးသည်ကြာရှည်ခံသည့်အရသာရှိပြီးနူးညံ့သောအရသာနှင့်အာဟာရဓာတ်များစွာရှိသည်။ ဒါဟာငါးသို့မဟုတ်အသားမှကြီးစွာသောထို့အပြင်ဖြစ်လိမ့်မည်။
စစ်တပ်မုယောစပါး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - ၅ ခွက်
- ပုလဲမုယောစပါး - 2 မျက်မှန်
- ဝက်သားစွပ်ပြုတ် - ၂ ဘူး၊
- ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။
ချက်ပြုတ်နည်း
- ရေကိုရေနဲ့ဆေးတယ်။ ငါရေရိုးရှင်းသည်အထိငါဒီရိုးရှင်းတဲ့လုပ်ထုံးလုပ်နည်းအကြိမ်ပေါင်းများစွာပြန်လုပ်ပါ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်တစ် ဦး skillet အတွက်သီးနှံခန်းခြောက်။ ငါဆီမသုံးဘူး၊ မီးကအားမကောင်းဘူး။ ကြိုတင်အညိုရောင်သည်ဂျုံယာဂုကို crumbly and tender ဖြစ်လိမ့်မည်။
- ငါမုယောစပါးကိုပြီနောက်ဟင်းထဲကိုရေထည့်လိုက်တယ်။
- ငါစွပ်ပြုတ်ဘူးခွံများကိုဖွင့်လိုက်တယ် ယခင်ကကုန်တယ်ဝက်သား, အိုးတလုံးထဲမှာ "gutted", ကြော်ဒယ်အိုး၌ထား, အလတ်စားအပူကိုဖွင့်နိုင်ပါတယ်။ ငါကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ, ဆားထည့်ပါ။
- ငါအဆက်မပြတ်ဝင်ရောက်စွက်ဖက်။ အမဲသားအရောအနှောအငွေ့ပျံပြီးစောင့်နေပါတယ်
- ငါစွပ်ပြုတ်ကိုရောင်ရမ်းထားသောဂျုံယာဂုသို့ပို့လိုက်သည်။ ငါသေးငယ်တဲ့မီးတင်မိနစ် 20 အဘို့အ timer နေရာမှာဖွင့်။
- ငါကမီးချွတ်ယူပါ။ ငါကအဖုံးနှင့်တင်းကျပ်စွာပိတ်ပစ်နှင့်ထိပ်ပေါ်မှာ။ Kasha "ရောက်ရှိရန်" ရန်လိုအပ်ပါသည်။ မိနစ် ၃၀ စောင့်နေပါတယ်
ငါးဖမ်းများအတွက်ရေ၌မုယောစပါးကိုချက်ပြုတ်နည်း
စပါးများကိုအရသာရှိသောငါးစာနှင့်အရသာရှိသောငါးစာအဖြစ်အသုံးပြုသည်။ bream, carcian carp, carp, ide နှင့်အခြားငါးအမျိုးအစားများအတွက်ငါးဖမ်းရာတွင်ကူညီသည်။ ငါးဖမ်းခြင်းအတွက်မုယောစပါးအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းနှစ်ခုကိုသုံးသပ်ကြည့်ပါ။ ချစ်လှစွာသောတံငါသည်များ၊
ဆွဲဆောင်သည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - ၁.၅ လီတာ၊
- သကြား - 5 ဂရမ်
- ဆား - 5 ဂရမ်
- ပုလဲမုယောစပါး - 1 ဖန်ခွက်
- Millet - 1 ဖန်ခွက်,
- ဟင်းရွက်ဆီ - 1 ဇွန်း။
အဘိတ်:
- ပုလဲမုယောကိုရေ ၁.၅ လီတာနဲ့ဖြည့်လိုက်တယ်။ ငါမိနစ် ၂၀ ကြာချက်ပြုတ်တယ်၊ ဒုတိယကောက်ပဲသီးနှံထည့်တယ်။ ဆား, သကြားထည့်ပါ။
- အပူချိန်ကိုငါလျှော့ချလိုက်တယ် အဆိုပါအရောအနှော 40-50 မိနစ်ခန့်နိမ့်ကျအပူကျော်ချက်ပြုတ်သင့်ပါတယ်။ ငါအခါအားလျော်စွာငါဝင်ရောက်စွက်ဖက်။ ငါနေကြာဆီတစ်သင်းလုံးကကစားသမားထည့်သည်။ ငါကအအေးထား, မီးဖိုကိုချွတ်ယူ။
Nozzle
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - ၁ လီတာ၊
- ပုလဲမုယောစပါး - 1 ဖန်ခွက်
- Semolina - 1 ဇွန်း
- ပျားရည် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
အဘိတ်:
- ငါရေနှင့်ပြည့်စုံသောသီးနှံ။ ငါအလယ်အလတ်အပူကျော် 30-40 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အဆုံးမှာငါနုတ်။ ငါပန်းကန်ပေါ်မှာထားလေ၏။ ကျွန်တော်ခန်းခြောက်ပါတယ်
- ငါထိပ်ပေါ်မှာ semolina ကိုငါသွန်းလောင်း။ ပျားရည်သို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီနှင့်ရာသီ။
ပူးတွဲမှုအဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ နွေရာသီငါးဖမ်းခြင်းအတွက်ပျားရည်ကိုသဘာဝအရသာရှိစေသောအရာအဖြစ်အသုံးပြုခြင်းသည်အရေးကြီးသည်။ ဆောင်းတွင်း၌ပျားရည်ပုလဲမုယောစပါးကိုသုံးရန်အကြံပြုသည်။
မုယော၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ
မုယောကိုအသုံးဝင်သော microelement များနှင့်ဗီတာမင်များဖြင့်ပြည့်နှက်သည်။ ၎င်းသည်အချို့သောအသုံးဝင်သောပစ္စည်းများအတွက် Millet နှင့်ဆန်ကဲ့သို့သောအခြားသီးနှံများကိုအလေးသာစေလိမ့်မည်။ သီးနှံများတွင်
- Tiamin (B1)၊
- ရိုင်ဗိုလဗင်န (B2)၊
- pantothenic အက်ဆစ်;
- အခြားဘီအုပ်စုအုပ်စုဗီတာမင်၊
- ဗီတာမင်အီး၊
- ပိုတက်စီယမ်;
- ဖော့စဖောရက်။
အာဟာရဓာတ်ပါ ၀ င်မှုသည်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုကိုအကျိုးပြုသည်၊ ကိုယ်ခံအားစနစ်အားကောင်းစေသည်၊ ဆံပင်နှင့်အသားအရေကိုအာဟာရဖြစ်စေသည်။ သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျော့နည်းစေသည်။ ဂျုံယာဂုသည်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာပြproblemsနာများကိုကူညီပေးသည်။ အစာအိမ်၏ဖုံးအုပ်ထားသောအကာအကွယ်အကျိုးသက်ရောက်မှုသည်အစာအိမ်အနာ၊ ပန်ကရိယ၊ အူမစ်များပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။ အတွေ့အကြုံရှိသောဆရာဝန်များနှင့်တိုင်းရင်းဆေးထောက်ခံသူများကိုဂျုံယာဂုကိုကြိုတင်ကာကွယ်သည့်အနေနှင့်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆေးများနှင့်တွဲဖက်အသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။
ပုလဲမုယောစပါးသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်းများ၊ အာဟာရထုတ်ကုန်များ၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများသိုလှောင်ထားသည့်သီးနှံဖြစ်သည်။ စီရီရယ်၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုကြာမြင့်စွာသင်ပြောနိုင်သော်လည်းအိမ်တွင်ရေပေါ်တွင်ပင်အရသာရှိသောပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်ရန်အချိန်ဖြုန်းခြင်းကပိုကောင်းသည်။ ဆောင်းပါးတွင်တင်ပြထားသောအဆင့်ဆင့်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုသုံးပါ၊ သင်ဆန္ဒရှိပါက၎င်းတို့ကိုဖြည့်စွက်ပါသို့မဟုတ်ပြောင်းလဲပါ၊ စိတ်ကူးအသစ်များယူဆောင်လာပါ၊ ချစ်ရသူများအားမွှေးကြိုင်သောအာဟာရဓာတ်နှင့်ရှုပ်ထွေးသောဘေးထွက်ဟင်းလျာများဖြင့်ပျော်မွေ့ပါ။
ချက်ပြုတ်ရတာပျော်တယ်