အနည်ကျုံ့နို့ကိုမည်သို့လုပ်ရမည်နည်း
နို့ချိုင့်များကိုလူအများနှစ်သက်ကြသည်။ ၎င်းသည်တိုက်ဆိုင်မှုမရှိပါ။ ၎င်းသည်အရသာရှိပြီးစျေးသိပ်မကြီးသော။ သို့သော်ထုတ်လုပ်သူများစွာသည်တာရှည်ခံပစ္စည်းများနှင့်သဘာဝမဟုတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများကို၎င်းတွင်ထည့်သွင်းသည်။ အိမ်တွင်ချက်ပြုတ်သောအခါအလွယ်တကူရှောင်နိုင်သည်။
လေ့ကျင့်ရေး
အိမ်မီးဖိုချောင်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းသည်စက်ရုံလုပ်ငန်းနှင့်အနည်းငယ်ကွာခြားသည်။ အောက်ပါလက္ခဏာများကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းအားဖြင့်သကြားပါသောနို့ကိုအပူချိန်နိမ့်ဖြင့်ပြုတ်သည်။
- အနည်းဆုံး ၃% ပါဝင်သောနို့ကိုအသုံးပြုပါ။
- ပိုထူသောအောက်ခြေနှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းအတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့သာ။ ကောင်း၏။
- ကုန်ပစ္စည်းသည်အအေးခံပြီးနောက်ထူထပ်သောကြောင့်၎င်းကိုမမှီရန်အရေးကြီးသည်။
အစိတ်အပိုင်းများစာရင်း -
- granulated သကြား - 250 ဂရမ်;
- ရေ - 50 ml;
- နို့ - ½ဌ။
နို့ဆီနို့ကိုရရှိရန် Algorithm:
- သကြားရည်ပြင်ဆင်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ရေပြီနောက်ဟင်းထဲသို့ရေလောင်း, ပြီးတော့သကြားထည့်ပါ။
- တဖြည်းဖြည်းရရှိလာတဲ့ရည်သို့နို့ကိုသွန်းလောင်း။
- ဓာတ်ငွေ့ပေါ်တွင်တင်ပြီးလျှင်ပွက်ပွက်ဆူနေသောနောက်, အပူချိန် 2 သို့မဟုတ် 3 နာရီအဘို့အချက်ပြုတ်။
အိမ်လုပ်နို့ရည်နို့ရည်အတွက်ဂန္ထဝင်စာရွက်
ကယ်လိုရီ: 263 kcal
ပရိုတင်းများ ၁.၃ ဂရမ်
အဆီ: ၅.၁ ဂရမ်
Carbohydrates: 56.5 g
နို့ရည်ကိုရောနှောခြင်းဖြင့်သကြားဓာတ်ကိုပျော်ဝင်စေပြီးအပူချိန် နည်း၍ ၃ နာရီခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။
နို့ကိုစတင်ထူထောင်သည်အထိထိန်းချုပ်မှုကိုဆိုလိုသည်။
မူရင်းနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောချက်ပြုတ်နည်းများ
ချက်ပြုတ်နည်းများအားလုံးသည်အောက်ခြေမှသကြားနှင့်နို့လိုအပ်သည်။ ထို့အပြင်ထူးခြား။ ထူးခြားသည့်မွှေးကြိုင်သောအနံ့များကိုပေးစွမ်းနိုင်သည်။
နို့ဘူးအမှုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နို့မှုန့် 300 ဂရမ်;
- သကြား 350 ဂရမ်;
- နို့မြေတပြင်လုံး 300 ml ။
ချက်ပြုတ်နည်း
- သေးငယ်တဲ့ကွန်တိန်နာတစ်ခုတွင်ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုရောပြီးရေပွက်ပွက်ဆူနေသောအိုးဖြင့်ထည့်ပါ။ မီးကနည်းနေသင့်တယ်၊ ပြီးတော့ချက်ပြုတ်ဖို့လိုတယ်၊
- တစ်နာရီချက်ပြုတ်မှုသည်သင်အကြိုက်ဆုံးအားရစရာတစ်ခုဖြစ်သည်။
ဆိတ်နို့ကနေငွေ့ရည်ဖွဲ့နို့
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- granulated သကြား - 2 မျက်မှန်;
- ဆိတ်သငယ်ကို - 1 လီတာ;
- ဆိုဒါအချို့။
အဘိတ်:
- နို့လတ်ဆတ်သောအကောင်းဆုံးသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး၎င်းသည်မညောင်းပါကဆိုဒါထည့်လိုက်သည်။
- အရောအနှောရွှေအညိုရောင်ဖြစ်လာသည်သည်အထိသကြားနှင့်အတူချက်ပြုတ်။
- အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းနှင့်သတ္တုဒြပ်စင်အဖုံးအောက်မှာပိုးကင်း။
မုန့်၏
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်တစ်လီတာ၊
- နို့မှုန့် ၆၀၀ ဂရမ်၊
- သကြား ၁.၂ ကီလိုဂရမ်၊
- vanillin အချို့။
အဘိတ်:
- သကြားဓာတ်ကိုရေနှင့်အပူတွင်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရရှိသည်အထိဖျက်သိမ်းပါ။
- ထိုမုန့်ကိုဒယ်အိုးသေးသေးလေးထဲသို့သွန်းပြီးလျှင်နို့မှုန့်ထည့်ပါ။
- ရေနွေးငွေ့ရေချိုးပြီးတစ်နာရီခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။
- အရောအနှောကိုထူပြီးသည်အထိအရောအနှောကိုမွှေနှောက်ရန်မမေ့ပါနှင့်။
Multicooker စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နို့ 200 ml;
- granules သကြား 200 ဂရမ်;
- နို့မှုန့် 200 ဂရမ်။
အဘိတ်:
- multicooker တစ်ခုမှဘူးတစ်လုံးတွင်ပါဝင်သည့်အရာအားလုံးကိုရောစပ်ပြီး "cookridge porridge" mode ကိုသတ်မှတ်ပါ။
- အဖုံးမပိတ်ပါနဲ့
နို့ဘူးနို့ကိုမှန်ကန်စွာဘယ်လိုလုပ်ရမလဲ
အနည်ကျသောနို့ကိုမည်သို့ချက်ပြုတ်ရန်နည်းလမ်းများစွာရှိသည်။
- သူတို့ထဲကတစ်ခုကတော်တော်လေးရိုးရှင်းပါတယ် - အိုးတစ်လုံး ၀ ယ်ပြီးချက်မဖွင့်ဘဲချက်ပြုတ်ပါ။
- ရေရေချိုးအပေါ်မီးဖို၌။
- မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ
နည်းလမ်းတစ်ခုစီသည်ရိုးရှင်းပါသည်၊ ထို့ကြောင့်အတွေ့အကြုံမရှိသောချက်ပြုတ်သူပင်လျှင်၎င်းကိုကိုင်တွယ်နိုင်သည်။
ရေ၌သံဘူးထဲမှာ
- နို့ရည်ဘူးတစ်ဘူးကိုပြီနောက်ဟင်းထဲထည့်ပြီးရေသွန်းပါ။ ရေပမာဏကဘူးထက်ပိုမြင့်သင့်တယ်။
- အနိမ့်ကျအပူကျော် 3 နာရီမျှတည်ထားပါ။ အိုး၌ရေအဆင့်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့သတိရပါ။
- အေးမြရေလောင်းသဖြင့်ပြစ်တင်ရှုတ်ချပြီးနောက်။
မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ
- အနည်ကျထားသောနို့ကိုဖန်ခွက်ကြီးတစ်ခုထဲသို့ထည့်ပါ။ ထိုအခါမီးဖို၌ထား၏။
- မိနစ်အနည်းငယ်အတွက်ဗို့အား 600 W သို့သတ်မှတ်ပြီးနှိုးပါ။
- ထို့နောက် ထပ်မံ၍ ၂ မိနစ်ခန့်မီးဖို၌ထားပါ။ ဒါကြောင့်နို့ထူသည်အထိသုံးကြိမ်ပြန်လုပ်ပါ။
- တစ်ခုလုံးကိုအချိန်တစ်လျှောက်လုံးဖြစ်စဉ်ကိုထိန်းချုပ်ပါ။
ဗီဒီယိုစာရွက်
အိမ်လုပ်နို့ရည်နို့ကိုမည်သို့သိုလှောင်သိမ်းဆည်းရမည်နည်း
အနာဂတ်တွင်အသုံးပြုရန်အတွက်နို့ဆီနို့ကိုသိုလှောင်ရန်လိုအပ်သည်။ ဥပမာအေးခဲသောနေရာတွင်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်မဟုတ်ပါ။ စံပြသဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့်သဟဇာတဖြစ်သောကွန်တိန်နာသည်သံဖြူ (သို့) အထူးပလတ်စတစ်အဖုံးများဖြင့်ပေါင်းစပ်ထားသောဖန်ခွက်အိုးများဖြစ်သည်။
အကျိုးကျေးဇူးနှင့်ထိခိုက်မှု
အကျိုးခံစားခွင့်လက္ခဏာများ:
- အစာကြေလွယ်ရန်လွယ်ကူပြီးအာဟာရတန်ဖိုးမြင့်မားသည်။
- ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာတက်ကြွသောအရာဝတ္ထုများပျောက်ဆုံးခြင်းမရှိသော်လည်းကယ်လိုရီများစွာရှိသည်။
- ကြွက်သားတစ်သျှူးများတည်ဆောက်ရန်၊
- hematopoiesis ၏ဖြစ်စဉ်များပုံမှန်။
- စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာနိုးကြားမှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။
- ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကာကွယ်သည်။
- tonic ဂုဏ်သတ္တိများရှိပြီး, ဝမ်းမြောက်သောစိတ်၏ဟော်မုန်းထုတ်လုပ်ရန်ကူညီပေးသည်။
Contraindications:
- အလွဲသုံးစားမပြုပါနှင့်၊ ပိုလျှံသောအလေးချိန်ပေါ်လာနိုင်သည်။
- ဆီးချိုရောဂါ, caries နှင့်အဝလွန်ခြင်း၏ဖွံ့ဖြိုးမှုဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
ဆန့်ကျင်ဖက်လက္ခဏာများရှိသော်လည်းသင်သည်နို့ကိုအနည်းငယ်သာစားနိုင်သည်။ ၎င်းသည်သင်၏စိတ်ကိုတိုးတက်စေလိမ့်မည်။
ကယ်လိုရီပါဝင်မှု
နို့ဆီနှင့်ပရိုတိန်းဓာတ်များပါ ၀ င်သောနို့ရည်သည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသည်။ ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၃၂၀ ကီလိုဂရမ်ပါသောကယ်လိုရီပါဝင်မှုမှာ -
- ပရိုတိန်း - ၇.၂ ဂရမ်၊
- အဆီ - ၈.၅ ဂရမ်;
- ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - ၅၆ ဂရမ်။
အဆီညွှန်းကိန်း 4-15% အကြားကွဲပြားခြားနားသည်။
အသုံးဝင်သောအချက်များ
အာဟာရနှင့်တန်ဖိုးရှိသောထုတ်ကုန်ကိုပြင်ဆင်ရန်၊
- လတ်ဆတ်သောနှင့်ဖြစ်နိုင်ရင်နို့တစ်လုံးတည်းသာသုံးပါ။
- ထူထဲသောအောက်ခြေနှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းကိုယူပါ။
- မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါကိုဓားတစ်ချောင်းထဲထည့်ပါ။
- တစ် whisk နှင့်အတူရိုက်တယ်။
- ထူရန်, ခဏအေး။
အသစ်ပြင်ဆင်ထားသောနို့ဆီနို့မှသာယာသာယာပြီးစိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ကောင်းလှပါသည်။ Bon Appetit!