ပွင့်လင်းသောမြေ၌အစေ့များနှင့်အတူ daikon မုန်လာဥစိုက်ပျိုးခြင်းနှင့်တစ်ဖန်ဖန်လုံအိမ်၌စိုက်ပျိုးခြင်းအကြောင်းဖြစ်သည်

Daikon မုန်လာဥသည်ဂျပန်မျိုးဆက်များမှတစ်ဆင့်တီထွင်ထားသောထူးခြားသောသီးနှံဖြစ်သည်။

၎င်း၏ဇာတိမြေတွင်ရှည်လျားသောအဓိကအစားအစာအဖြစ်အသုံးပြုခဲ့ပြီးအခြေခံအစားအစာတွင်ပါဝင်သည်။

ဒီမှာထူးဆန်းတဲ့အရာမရှိ, ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သူ့ရဲ့ဖွဲ့စည်းမှုကွဲပြားခြားနားသောအုပ်စုများ၏အသုံးဝင်သောတ္ထုများနှင့်ဗီတာမင်နှင့်ပြည့်စုံသောကြောင့်။ သို့သော်ရုရှား၌ဤအမြစ်သီးနှံစိုက်ပျိုးမှုကိုလူကြိုက်များခြင်းမရှိသေးပါ။

စက်ရုံ၏အင်္ဂါရပ်များနှင့်၎င်း၏မှည်၏အချိန်ကိုက်

စက်ရုံသည်အအေးကိုမကြောက်ဘဲသဘာဝအလင်းများပေါများသောကြောင့်နေ့အချိန်ကြာမြင့်စွာလိုအပ်သည်။ Radish Daikon သည်မြေအမျိုးအစားအတွက်ရိုးရှင်းပြီးရွှံ့မျက်နှာပြင်များပေါ်တွင်ပင်ကြီးထွားနိုင်သည်။ အပင်သည်ရင့်မှည့်လာပြီးသင့်တော်သောစောင့်ရှောက်မှုဖြင့်ရက်ပေါင်း ၅၀ မှ ၇၀ အတွင်းမှည့်သည်။ သို့သော်အစိုဓာတ်နှင့်မိုးခေါင်မှုမရှိခြင်းကိုသည်းမခံပါ။ Daikon သည်ဆေးကုသမှုခံယူပြီးကိုယ်ခံအားကိုမြှင့်တင်သည်

daikon စိုက်သည့်အချိန်နှင့် ပတ်သက်၍ ရုရှား၏ဒေသအမျိုးမျိုးတွင်သင်ပိုမိုသိရှိနိုင်သည်။

ထိုအခါစိုက်?

ဂျပန်မုန်လာဥအတွက်အကောင်းဆုံးပုံစံများမှာ -

• ပဲစေ့များ၊
• မြေပဲ;
• ပဲ;
• သခွားသီး၊
• သခွားဖရုံသီး;
• ငရုတ်ကောင်း;
• ခရမ်းသီး;
• အစိမ်းရောင်။

ထိုမျိုးစပ်မှရောဂါများနှင့်ကပ်ပါးကောင်များကိုအမွေဆက်ခံနိုင်သောကြောင့်တူညီသောမျိုးစိတ် - Cruciferous ၏ကိုယ်စားလှယ်များအပြီးသင်မစိုက်နိုင်ပါ။

ဒါကသက်ဆိုင်သည်

• ဂေါ်ဖီထုပ်;
• မုန်လာဥ;
• beets;
• မြင်းခွာ;
• မုန်လာဥ

ဥယျာဉ်တော်၌အိမ်နီးချင်းများအကြောင်း

မလျော်ကန်သောရွေးချယ်ထားသည့်အိမ်နီးချင်းများကဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေပြီးရောဂါများကိုနှိုးဆွပေးသောကြောင့်မုန်လာဥနှင့်အခြားသီးနှံများနှင့်လိုက်ဖက်ညီမှုဟူသောမေးခွန်းပေါ်ပေါက်လာသည်။ ပိုမိုမှန်ကန်သောရွေးချယ်မှုမှာသုပ်သို့မဟုတ်ချုံပဲနှင့်အတူတူအိပ်ရာပေါ်တွင်ပင်စိုက်ရန်ဖြစ်သည်။

သို့သော်မနည်းပါ daikon ရှိခြင်းသည်အဆင်ပြေပြီးအသုံးဝင်သည်။

• သခွားသီး၊
• ခရမ်းချဉ်သီး၊
• အာလူး၊
• ကြက်သွန်နီ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေအပြင်မလိုချင်တဲ့အင်းဆက်ပိုးတွေကိုဖယ်ရှားပေးတဲ့ပန်းတွေဟာမုန်လာဥဥယျာဉ်အတွက်အခန်းဖော်တွေနဲ့သင့်တော်လိမ့်မယ် -

• nasturtium;
• လက်ထပ်ထိမ်းမြား;
• Clover;
• calendula;
• မွှေးသောလာဗင်ဒါ။

ဟုopုပ်ပင်ဘေးရှိမုန်လာဥမစိုက်ရ။ ဒီအမွှေးအကြိုင်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူလိုက်ဖက်ရန်ခဲယဉ်းပြီးယဉ်ကျေးမှုကိုထိခိုက်နိုင်ပြီးအရသာနှင့်အရသာရှိစေသည်။

အမျိုးမျိုး

ဒီယဉ်ကျေးမှု၏အမျိုးအစားခွဲခြားအမျိုးအစားများရှိပါတယ်:

• အမြစ်သီးနှံများ၏အတိမ်အနက်ကိုအသုံးပြုပုံ
• ကြီးထွားလာရာသီ၏အရှည်ပေါ်မူတည်။ ;
• အမြစ်သီးနှံများ၏ပုံစံနှင့်၎င်းတို့၏အရွယ်အစားအားဖြင့်၎င်း,
• မြေဆီလွှာ၏ဝိသေသလက္ခဏာများပေါ်မူတည်။ ။

Minovashi

၎င်းသည်အဖြူနှင့်အရည်ရွှမ်း။ အနည်းငယ်ညံ့သောအသားများဖြင့်အသီးများသီးသောအစောပိုင်းရင့်ကျက်သောမျိုးစိတ်များဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည်ရှည်လျားသောဆလင်ဒါပုံသဏ္haveာန်ရှိသည်၊ အလယ်တည့်တည့်ဒေသများတွင်၎င်းတို့သည် ၅၀ စင်တီမီတာအထိကြီးထွားကြသည်။ စိုက်ပျိုးချိန်အတွင်းအနက် - အရှည်၏ ၇၅% အထိရှိသည်။ မြေပြင်အထက်တွင်အပင်သည်အမြစ်သီးနှံများအတွက်အရွက် ၄၀ အထိပါ ၀ င်နိုင်သောစိုစွတ်သောသစ်သားပြားများဖြစ်ပေါ်စေသည်။

အမျိုးမျိုး၏အားသာချက်များ:

• တည်ငြိမ်သောအထွက်နှုန်း (၁ စတုရန်းမီတာမှထုတ်ကုန် ၁၂ ကီလိုဂရမ်အထိရိတ်သိမ်းသည်);
• အစောပိုင်းရင့်ကျက်;
• ရိုးသားစောင့်ရှောက်မှု,
• ဂေဟစနစ်သန့်ရှင်းမှု (ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အပင်များ၌အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သောအရာများမပါ ၀ င်ပါ) ။

Minovashi, သူတို့ရဲ့ oblong အသီးများနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအမြစ်များနှင့်အတူ, အစားထိုးခြင်းငှါမသာ။ ကောင်း၏ d ရေငုပ်ခြင်းနှင့်မြေပေါ်သို့တိုက်ရိုက်ဆင်းသက်ခြင်းစသည်တို့ဖြစ်သည်။ မြေဆီလွှာသည်အလင်းဖြစ်သင့်သည်၊ လေးနက်သောအခြေအနေတစ်ခုမှာကမ္ဘာမြေ၏အက်ဆစ်ဓာတ်မဟုတ်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ လိုအပ်ပါကမြေသြဇာကိုရေနှင့်တစ်ချိန်တည်းမြေဆီလွှာထဲသို့ထည့်သည်။ ရှုပ်ထွေးသောဓာတ်မြေသြဇာများကိုဓာတ်သတ္တုများဖြင့်အသုံးပြုခြင်းသည်ပိုကောင်းပြီးအော်ဂဲနစ်မြေသြဇာများကိုရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။

အပင်များကိုပုံမှန်ရေလောင်းရန်လိုအပ်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ရေမရှိခြင်းကြောင့်အမြစ်များကိုခက်ခဲစေသည်။ ရေမစမှီရေအေးအောင်ထားခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။ ပျမ်းမျှအားဖြင့်စိုထိုင်းခြင်းကိုငါးရက်တခါပြုလုပ်သော်လည်းခြောက်သွေ့သောရာသီတွင် ၂ ရက်တကြိမ်ခန့်ပိုမိုပြုလုပ်ရန်အကြံပြုပါသည်။

ဆာရှာ

ကောက်ပဲသီးနှံများသည်အဝိုင်းပုံသဏ္hasာန်ရှိပြီးတစ်ခါတစ်ရံတွင်အနည်းငယ်ရှည်သည်သို့မဟုတ်ပြားချပ်ချပ်ရှိသည်။ အရွယ်အစားသည် ၅.၅ မှ ၁၀.၅ စင်တီမီတာနှင့်အလယ်တွင်အချင်းမှ ၅ မှ ၁၀ စင်တီမီတာအထိရှိသည်။ အရေပြားသည်သိပ်သည်းချောမွေ့ပြီးအဝါရောင်အနည်းငယ်နှင့်အဖြူဖြစ်သည်။ ပျော့ဖတ်သည်အဖြူရောင်ရှိပြီးအရည်ရွှမ်းသော၊ မွှေးကြိုင်သော၊ Sasha daikon သစ်သီးများသည်ချိုသောအရသာရှိသည့်အရသာရှိသည်။ အစိမ်းရောင်အရွက်များသည် lyre-shaped အနည်းငယ် pubescent ဖြစ်သည်၊ အရှည် ၃၀-၅၅ စင်တီမီတာရှိသည်။ ၁၀-၁၇ စင်တီမီတာရှည်သောအညှာများ၊ အစိမ်းရောင်များ၊

အမျိုးမျိုး၏အားသာချက်များ:

• ရောဂါများနှင့်ပိုးမွှားများကိုခုခံနိုင်ခြင်း၊
• တည်ငြိမ်သောအထွက်နှုန်း;
• တစ်နှစ်ပတ်လုံးစိုက်ပျိုးရန်ဖြစ်နိုင်ခြေ (ဖန်လုံအိမ်ရှိလျှင်)၊
• မျိုးစေ့များကိုရေရှည်ထိန်းသိမ်းခြင်း၊

ဤအမျိုးမျိုးကိုအစောပိုင်းစပါးရင့်မှည့်ခြင်းဟုသမုတ်ထားခြင်းကြောင့်စပါးရိတ်သိမ်းပြီးနောက်ရက်ပေါင်း ၃၅ မှ ၄၀ အတွင်းရိတ်သိမ်းခြင်း၌ပျော်မွေ့နိုင်သည်။

Daikon "Sasha" မုန်လာဥအမျိုးမျိုးအကြောင်းဗီဒီယို:

အခြားလူကြိုက်များမျိုးကွဲ

ဤရွေ့ကားပါဝင်သည်:

• Ninengo ။
• ဆင်၏ဖန်။
• မင်းဘူး
• Shiroagari ။
• Shogoin ။

မျိုးစေ့တွေကိုဘယ်မှာဝယ်ရမလဲ။

မော်စကိုတွင်:

• "Agro SOS"; လိပ္စာ: Ochakovskoe အဝေးပြေးလမ်း, 34, ရုံး။ B306 ။ စျေးနှုန်း - ၁ ကီလိုဂရမ်အတွက်ရူဘယ် ၃၀၀၀ မှအစေ့ ၁၀၀၀ အတွက်ရူဘယ် ၇၀၀ မှဖြစ်သည်။
• "Semko"; လိပ္စာ: Riga Prospect, 3. စျေးနှုန်း: အစေ့တစ်အထုပ်အဘို့အရူဘယ် 30 ကနေ။

စိန့်ပီတာစဘတ်မှာ

• "အမျိုးအနွယ်၏အိမ်"; လိပ္စာ: Vasilievsky ကျွန်း၏ Bolshoy အလားအလာ, 24 ။ စျေးနှုန်း: အထုပ်နှုန်းရူဘယ် 60 ကနေ။
• "ဥယျာဉ်မှအရာအားလုံး"; လိပ္စာ: Prospect ရိပ်သာလမ်း, 8 အဆောက်အ ဦး 1. စျေးနှုန်း: အိတ်နှုန်း 35 ရူဘယ်မှ။

အိမ်ပြင်တွင်မည်သို့စိုက်ပျိုးရမည်နည်း။

1. ရောဂါများကိုကာကွယ်ရန်အတွက်အစေ့များကိုမစိုက်ပျိုးမီပိုးသတ်ဆေးဖြင့်ဖြေရှင်းသည်။ ထိုသို့ပြုရန်သူတို့သည်တစ်နေ့ခန့်ပူနွေးသောရေတွင်စိမ်နေခြင်းသို့မဟုတ်စိုစွတ်သောပိတ်ကျဲစများဖြင့်ပတ်ထားခြင်းအားဖြင့်ရေခဲသေတ္တာတွင် ၂၀-၂၄ နာရီခန့်စိုက်နိုင်သည်။
2. ဆောင်း ဦး ရာသီ၌နွေ ဦး ပေါက်ရန်နှင့်နွေ ဦး ရာသီတွင်နွေရာသီတွင်မျိုးစေ့များစိုက်ပျိုးရန်အတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်သော daikon အတွက်ဥယျာဉ်အိပ်ရာခင်းရန်ပြင်ဆင်ထားသင့်သည်။ ပထမ ဦး စွာမြေကြီးသည် ၂၀-၂၅ စင်တီမီတာအနက်တွင်းတူးသည်။ အကယ်၍ မြေဆီလွှာသည်မြေသြဇာမလုံလောက်ပါကတူးဖော်စဉ်တွင်းထွက်ဓာတ်သတ္တု (ပိုတက်စီယမ်ဆာလဖိတ်၊ ဖော့စဖိတ်) နှင့်အော်ဂဲနစ် (humus) ဓာတ်မြေသြဇာများကိုပေါင်းထည့်မည်။
3. မုန်လာဥစိုက်ရန်အတွက်ဂေါ်ပြား၊ ထွန်၊ ကုန်းနှင့်ဆည်မြောင်းကိရိယာများလိုအပ်သည်။ ၄ င်း၏တည်ရှိမှုနှင့်အသုံး ၀ င်မှုကိုကြိုတင်စစ်ဆေးရန်လိုအပ်သည်။
4. အစေ့များကိုစိုစွတ်သောကြိုတင်မြေဆီလွှာတွင်အပေါက်များသို့မဟုတ် oblong groove များကိုပြုလုပ်သည်။ ထွန်ကြောင်းများ၌မျိုးစေ့များသည်အမျိုးမျိုး၏သွင်ပြင်လက္ခဏာများပေါ် မူတည်၍ ၂၀-၃၀ စင်တီမီတာအကွာအဝေးတွင် 2-3 အပိုင်းပိုင်းအသိုက်ထဲတွင်ထည့်ထားသည်။ အပေါက်ပြီးနောက်မြေဆီလွှာနှင့်အတူဖြန်းအနည်းငယ်ကျစ်လစ်သိပ်သည်း, ပြီးတော့ပေါ်ရှိသစ်ဆွေးပါးလွှာသောအလွှာနှင့်အတူ mulch ။
5. ပထမတော့ညဘက်မှာအိပ်ရာထူထပ်တဲ့ဖုံးအုပ်ထားတာပိုကောင်းတယ်။ နေ့တစ်နေ့မှာပူနွေးပြီးနေပူလာရင်ဖွင့်ပါ။ ၎င်းသည်စက်ရုံကိုလတ်ဆတ်သောလေနှင့်အလင်းရောင်နှင့်ပြည့်နှက်စေသည်။ အစစ်အမှန်ပျိုးပင် ၂-၃ ပုံပေါ်လာပြီးနောက်၎င်းတို့သည်ပါးသွားသည်။ ပါးလွှာသောအပင်များကိုဖယ်ရှားပစ်လိုက်ပြီးတစ်ချိန်တည်းတွင်သန်မာသောသန္ဓေသားကိုကျန်ရစ်ခဲ့သည်။
6. မုန်လာဥနီများကို ထပ်မံ၍ ဂရုစိုက်ခြင်းသည်ရေလောင်းခြင်း၊ အတန်းများနှင့်ကာလအပိုင်းအခြားအကြားလျှော့ချခြင်းတို့ပါ ၀ င်သည်။ အကြောင်းမှာမျိုးကွဲအများစု၏အမြစ်များသည်မြေမျက်နှာပြင်အထက်တွင်ပေါ်နေသည်။

ဖန်လုံအိမ်တွင်မျိုးစေ့ကြဲခြင်းနှင့်ဂရုစိုက်ခြင်း

ဖန်လုံအိမ်သို့

1. အစေ့ကိုအပေါ်ယံအားဖြင့်ပျမ်းမျှအားဖြင့် ၁.၅ မှ ၃ စင်တီမီတာရှိသည်။
2. ပထမ ဦး ဆုံးအညွန့်များ၏အသှငျအပွငျမီအပူချိန် 15-20 စင်တီဂရိတ်မှာထိန်းသိမ်းထားသည်။ သို့သော်သူတို့၏အသွင်အပြင်ပြီးနောက်ချက်ချင်းအမြစ်များကြီးထွားမှုအရှိန်မြှင့်နိုင်ရန်အတွက် 7-8 စင်တီဂရိတ်အထိလျှော့ချရန်လိုအပ်သည်။
3. ၅-၇ ရက်ကြာပြီးနောက်ပျိုးပင်များကိုအများအားဖြင့်အပင်များမှအပင်သို့သွတ်သွင်းပြီး ၅-၉ စင်တီမီတာအကြာတွင်အပင်များထွက်သွားသည်။
4. ထို့အပြင်အောင်မြင်သောရိတ်သိမ်းမှု၏သော့သည်အတန်းမှာပုံမှန်ဖြေလျော့ပေးခြင်းဖြစ်သည်။
5. ပထမ ဦး ဆုံးအညွန့်များ၏အသွင်အပြင်နှင့်အတူ, သင်သွေ့ခြောက်ခြင်းနှင့်အခြားအပျက်သဘောဆောင်သောသြဇာလွှမ်းမိုးမှုကိုရှောင်ရှားရန်, မြေဆီလွှာအစိုဓာတ်ကိုစောင့်ကြည့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
6. ဖန်လုံအိမ်အာနိသင်ရှိ daikon ကိုစိုက်ပျိုးသောအခါ၎င်းကိုလေဝင်လေထွက်မေ့ရန်အကြံပေးသည် - အပူချိန်မြင့်လာခြင်းကအမြစ်များထက်အမြန်ကြီးထွားမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
7. ဖန်လုံအိမ်အာနိသင်ကိုထုတ်လွှင့်ခြင်းသည်မိုးခေါင်မှုကိုရှောင်ရှားရန်ကူညီလိမ့်မည်။

Daikon သည်လူတစ် ဦး အားကူညီခြင်းနှင့်ထိခိုက်စေနိုင်သည့်အစွမ်းထက်သည့်သဘာဝဆေးတစ်လက်ဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ဆောင်းပါးများကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များအပြင်အမြစ်သီးနှံများစိုက်ပျိုးချိန်ကိုဖတ်ရန်ကျွန်ုပ်တို့အကြံပြုပါသည်။

ဖြစ်နိုင်သောပြproblemsနာများ

ဖြစ်နိုင်သောပြproblemsနာများနှင့်အခက်အခဲများ -

• မကြာခဏအမြစ်များကောက်ပဲသီးနှံများကိုပိုးမွှားများဖြစ်သောဝါယာကြိုးသို့မဟုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်များတွင်လောင်းပိုးလောင်းများကလွှမ်းမိုးသည်။ သူတို့သည်သီးနှံများ၏အရည်အသွေးနှင့်အရေအတွက်ကိုမထိခိုက်စေရန်မြေဆီလွှာကိုဂရုစိုက်ပြီးမျိုးစေ့များစိုက်ပျိုးရန်ဂရုစိုက်ပါ။
• များစွာသောဥယျာဉ်မှူးများကအပင်များသည်မြေအောက်စင်စင်များသို့မဟုတ် kivsiacs များခံစားနေရသည်ဟုတိုင်တန်းကြသည်။ ပျက်စီးခြင်းအတွက်ပျက်စီးစေနိုင်သောဓာတုပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်အကျိုးကျေးဇူးများမဖြစ်စေရုံသာမကပဲလူကိုစားသုံးရန်မသင့်လျော်သောအရာဖြစ်သည်။

Daikon သည်၎င်း၏ဆွေမျိုးများထက်အရသာပိုကောင်းသည်။ မုန်လာဥနှင့်မုန်လာဥ။ ၎င်းသည်အရှေ့အာရှနိုင်ငံများတွင်တက်ကြွစွာစိုက်ပျိုးသောစွယ်စုံသုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုပြုလုပ်သည်။ အသီးများအပြင်အညွန့်နှင့်အရွက်များကိုလည်းစားကြသည်၊ သို့သော်၎င်းတို့သည်ချက်ချင်းညှိုးနွမ်းပျက်စီးခြင်းနှင့်အဝါရောင်ကျခြင်းတို့ကြောင့်သူတို့ကိုစတိုးဆိုင်များတွင်မတွေ့ရပါ။ ထို့ကြောင့်သင်၏ကွန်ရက်ပေါ်တွင် daikon စိုက်ခြင်းသည်ကျန်းမာရေးနှင့်မျှတသောအာဟာရရှိသူများကိုအကျိုးပြုသောရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: Sohanjan ke mooli ka achar#Morning pickle recipe # Multitalanted recipe# (ဇူလိုင်လ 2024).