ပြည်ကြီးငါးအသုပ်လုပ်နည်း - 5 အမြန်အရသာချက်ပြုတ်နည်းများ
မင်္ဂလာပါအတွေ့အကြုံမရှိသေးသောစားဖိုမှူးများ၊ အတွေ့အကြုံရှိစားဖိုမှူးများနှင့်အိမ်ရှင်မများ! ဤဆောင်းပါး၌အအရသာအကောင်းဆုံးкальмарအသုပ်ပြုလုပ်နည်းကိုပြောပြပါမည်။ သင်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုကိုရွေးချယ်မည့်စိတ်ဝင်စားဖွယ်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုသုံးသပ်ကြည့်ပါ။
လေ့ကျင့်မှုအရပင်လယ်စာဟင်းလျာများသည်ရေပန်းစားသည်။ အကယ်၍ အစောပိုင်းကစျေးကြီးသောစားသောက်ဆိုင်၌အချက်အပြုတ်မွေ့လျော်ခြင်းကိုမြည်းစမ်းရန်ဖြစ်နိုင်လျှင်ယခုအိမ်ရှင်မတိုင်းပြifeနာကိုဖြေရှင်းနိုင်သည်။ အံ့သြစရာတော့မဟုတ်ပါ၊ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ပင်လယ်စာဝယ်ဖို့မခက်ဘူး၊ အင်တာနက်မှာအကောင်းဆုံးဟင်းလျာတွေအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းတွေအများကြီးရှိတယ်။
အစာသည်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာရှိပြီးငါးမျှားသောအနံ့မရှိသောသာမန်ပင်လယ်စာဖြစ်သည်။ Squid-based လက်ရာများသည်ငါးများမပါသည့်လူများပင်ချစ်ကြသည်။
ပြည်ကြီးငါးအသုပ်လုပ်နည်းများကိုကြည့်ကြပါစို့။ ငါအရေးကြီးသော abstruse သို့မဟုတ်စျေးကြီးသောထုတ်ကုန်များအသုံးပြုခြင်းမပါဝငျသောချက်ပြုတ်သည့်နည်းပညာများကိုမျှဝေမည်။
ပြည်ကြီးငါးနှင့်ပြောင်းဖူးအသုပ်လုပ်နည်း
ပင်လယ်စာအားလုံးသည်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာရှိပြီးအလွန်ကောင်းမွန်သောအနံ့ရှိပြီးပြည်ကြီးငါးသည်ချွင်းချက်မရှိပါ။ သို့သော်သူတို့သည်သင့်လျော်သောပြင်ဆင်မှုလိုအပ်သည်။ သူတို့ကိုဥများ၊ သီးနှံများ၊ သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ပေါင်းစပ်ပါ။
ဒုတိယပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ် မူတည်၍ ချစ်ဖွယ်ကောင်းသောအဓိကသင်တန်းသို့မဟုတ်ပေါ့ပါးသောရေစာတစ်မျိုးကိုပြင်ဆင်ထားသည်။ ဘယ်လိုဂန္ထဝင်ပြည်ကြီးငါးနှင့်ပြောင်းဖူးသုပ်ကိုဘယ်လိုပြင်ဆင်ရမယ်ဆိုတာကိုမင်းကိုသင်ပေးမယ်။
- အေးမြသောပြည်ကြီးငါး 3 PCs
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး 1 လုပ်နိုင်တဲ့
- သခွားသီး 1 pc
- ကြက်သွန် ၁ pc
- mayonnaise 100 ml
- 1 စည်းဇီယာစေ့
- အရသာအတွက်ကြက်သွန်အမွေး
ကယ်လိုရီ: 117kcal
ပရိုတိန်း - ၁၀.၄ ဂရမ်
အဆီ: ၄.၄ ဂရမ်
Carbohydrates: 9.3 g
ရေခဲပြည်ကြီးငါး, ဆေးကြောခြင်းနှင့်ပြုတ်။ ငါဆောင်းပါးရဲ့အဆုံးမှာမှန်ကန်သောချက်ပြုတ်နည်းလမ်းဆွေးနွေးပါလိမ့်မယ်။ ရုပ်ရှင်ကိုဖယ်ရှားပြီးအသေကောင်ကို Cube သို့မဟုတ် strips များထဲသို့ခုတ်ပါ။
အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်ဇီယာစေ့များကိုရေနှင့်ဖြန်းပါ၊ ခြောက်သွေ့ပြီးကွင်းထဲသို့ခုတ်ပါ။ ကြက်သွန်နီ၏ ဦး ခေါင်းကိုဖြူ၊ ကွင်းကွင်းတစ်ဝက်သို့ဖြတ်ပြီးလျှင်ခါးသောအရာများဖယ်ရှားရန်ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင်လောင်းပါ။ ငါးမိနစ်အကြာတွင်အရည်ချွတ်ယိုစီး။
လတ်ဆတ်သောသခွားသီးကိုသုတ်ခြင်းနှင့်ပြည်ကြီးငါးမှအလားတူခုတ်ဖြတ်။ အဓိကအချက်ကတော့ပါဝင်ပစ္စည်းများဟာတူညီတဲ့ပုံသဏ္haveာန်ရှိသည်။ နူးညံ့သောအသုပ်တစ်ခုလိုချင်လျှင်သခွားသီးမှအရေပြားကိုဖယ်ရှားပါ။
၎င်းသည်ပြောင်းဖူးမှရည်ကိုယိုစီးစေပြီး၊ ထည့်သွင်းထားသောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအသုပ်ပန်းကန်ငယ်ထဲ၌ရောထွေးနေဆဲဖြစ်သည်။
mayonnaise နှင့်အတူဆေးထည့်ပြီးနောက် guests ည့်သည်များအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ သဘာဝဒိန်ချဉ်ကိုလည်းခွင့်ပြုသည်။
အထူးသဖြင့်အသားနှင့်ဝိုင်နီတို့ဖြင့်ပြုလုပ်သောအခါအသုပ်သည်အလျင်အမြန်ပြင်ဆင်ထားသည်။
Squid နှင့်ကြက်ဥအသုပ်
အိမ်ရှင်မများသည်မည်သည့်အစားအစာအတွက်မဆိုသင့်လျော်သောဟင်းလျာများကိုနှစ်သက်ကြသည်။ ၎င်းတွင်ပြည်ကြီးငါးပါသောအသုပ်တစ်လုံးနှင့်နေ့လည်စာစားရန်သင့်လျော်ပြီးပွဲလမ်းသဘင်တွင်မလိုအပ်သောဥပါ ၀ င်သည်။
ရေခဲမုန့်အား၏အားသာချက်မှာပန်းကန်ကိုပိုမိုကျယ်ပြန့်စွာအရသာရှိစေသောကုန်ပစ္စည်းအမျိုးမျိုးကိုအသုံးပြုခြင်းဖြစ်သည်။ အချို့စားဖိုမှူးများကပင်လယ်ဆုလက်ဆောင်ကိုသခွားသီးများ၊ ဥများနှင့်ပေါင်းပြီးအချို့ကဒိန်ခဲကိုသုံးကြသည်။
ရလဒ်သည်ပင်လယ်စာကိုမှန်ကန်စွာပြင်ဆင်မှုပေါ်တွင်မူတည်သည်။ သင်သည်ပြည်ကြီးငါးကိုအလွန်အကျွံထုတ်လွင့်ပါကအရည်ရွှမ်း။ နူးညံ့သောအသားအစားသင်သည်ရော်ဘာတစ်ဖဲ့ရမည်ဖြစ်သည်။ ကြက်ဥများကိုချက်ပြုတ်ရန်လည်းသင်လိုအပ်သည်။
အထူးသဖြင့်ပြည်ကြီးငါးနှင့်ဥများအပြင်အသုပ်တွင်အစိမ်းရောင်နှင့်ပုဇွန်အနည်းငယ်ထည့်လျှင်၊
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြည်ကြီးငါး - 1 ကီလိုဂရမ်။
- ကြက်ဥ - 5 pcs
- ပုစွန် - 1 ကီလိုဂရမ်။
- ကြက်သွန် - 200 ဂရမ်။
- အစိမ်း, ဆား, mayonnaise, နံ့သာမျိုး။
အဘိတ်:
- ပြည်ကြီးငါးများကိုဆေးကြောပြီးလျှင် ၃ မိနစ်ခန့်ဆားရည်ဖြင့်ပြုတ်ပါ။ ပြီးတာနဲ့အေးမြ, အခွံနှင့် strips တွေထဲသို့ခုတ်ဖြတ်။ ပုစွန်ကိုဆားငန်သောရေနှင့်သွန်းပြီး ၂ မိနစ်အကြာတွင်ရေများကိုစစ်ထုတ်ပါ။
- ကြက်ဥများကိုကြက်သွန်ဖြူခုတ်ပြီးကြက်သွန်နီကိုကွင်းကွင်းတစ်ဝက်ခွဲပေးပါ။ ပွင့်လင်းသည်အထိဒယ်အိုးထဲမှာကုန်တယ်ကြက်သွန်ကြော်နှင့်ပေါ်မှာပြည်ကြီးငါးထည့်ပါ။ ရွှေအညိုသည်အထိကြော်။
- ပင်လယ်စာအေးပြီးတာနဲ့ဥ၊ ပုဇွန်၊ ဆား၊ ဆားဖြန်းပြီး Mayonnaise နဲ့တွဲပါ။ ရေခဲမုန့်ကိုအလှဆင်ရန်ဇီယာစေ့ပေါက်များကိုသုံးပါ။
ဆန္ဒရှိလျှင်, ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများပါဝင်သည်နှင့်မှတ်ချက်များအတွက်ရလဒ်များကိုမျှဝေပါ။ နူးညံ့သိမ်မွေ့မှုအပြင်ငါ pilaf ကိုချက်ပြုတ်သော်လည်း၎င်းသည်အခြားဟင်းလျာများနှင့်အဆင်ပြေသည်။
အရည်နှင့်သခွားသီးသုပ်
လတ်ဆတ်ခြင်း၊ ပေါ့ပါးခြင်းနှင့်မကြုံစဖူးသောနူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းတို့ဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာများကိုညစာအတွက်စားသုံးရန်ပြင်ဆင်လိုပါကပြည်ကြီးငါးနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူသုပ်ကိုသတိပြုပါ။ ဤသည်အစားအသောက်အားရစရာသည်အစာကြေရန်လွယ်ကူပြီးသင့်ပုံကိုမထိခိုက်စေပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြည်ကြီးငါး - 5 PCs ။
- လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 2 PCs ။
- ကြက်ဥ - 4 pcs
- ကြက်သွန်နီ - 2 ဦး ခေါင်း။
- ချဉ်သောမုန့်နှင့်ဆား။
ထမင်းချက်:
- ပြုတ်ပြည်ကြီးငါးများကိုအပိုင်းပိုင်း၊ တိုတောင်းသောအစွန်အဖျားများသို့မဟုတ်ဘီးများထဲသို့ခုတ်ပါ။
- ပြည်ကြီးငါးအသားများကိုအရည်ရွှမ်း။ အရသာရှိစေရန်၎င်းကိုစနစ်တကျပြုတ်ပါ။ ဤအကြောင်းအရာကိုဆောင်းပါးအဆုံး၌တွေ့လိမ့်မည်။ မတော်လျော်သောပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှု၏ရလဒ်အဖြစ်ပြည်ကြီးငါးခက်ခဲတဲ့ဖြစ်လာသည်။
- ကြက်ဥများကိုရေခဲဖြင့်လောင်းကာအအေးခံရန်။ ထို့နောက်အခွံများကိုဖယ်ရှားပြီးလျှင် grater ကိုဖြတ်သွားပါ။ အခွံကြက်သွန်နီများကိုသေးငယ်သော strips များထဲသို့ဖြတ်ပြီးပွက်ပွက်ဆူနေသောရေဖြင့်သွန်းလောင်းပါ။ နှစ်မိနစ်ခန့်အကြာတွင် colander တွင်စွန့်ပစ်ပါ။ ရလဒ်အနေဖြင့်အလွန်အမင်းခါးသီးမှုပျောက်ကွယ်သွားလိမ့်မည်။
- လတ်ဆတ်သောသခွားသီးများကိုအစင်းများထဲသို့ခုတ်ဖြတ်ပါသို့မဟုတ်သိုလှောင်ခြင်းမှတဆင့်ဖြတ်ပါ။ ကုန်ပစ္စည်းများကိုအချဉ်သုပ်ဖြင့်ရောစပ်ပြီးချဉ်သောဆားနှင့်ရောစပ်ပါ။
- အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ, အသုပ်သေးငယ်တဲ့ပြားနှင့်လိမ်သို့မဟုတ်သခွားသီး strips တွေနှင့်အတူအပါအစီစဉ်ပါ။ ငါအလှဆင်စေရန်အထူး grater ကိုအသုံးပြုပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများမှကိန်းဂဏန်းများပြုလုပ်ရန်ကူညီပေးသည့်အံ့ဖွယ်တီထွင်မှုတစ်ခု။
appetizer ဖြည့်စွက်ရန် pancakes ပြင်ဆင်ပါ။ သကြားလုံးကိုအသုံးမပြုမီထည့်ပါ။
ဂဏန်းတုတ်နှင့်အတူ Squid အသုပ်
မြို့ပြဘဝ, ဆောင်း ဦး ရာသီ, အအေး။ ငါ့ ဦး ခေါင်း၌နွေးထွေးသောနေနှင့်သဲသောင်ပြင်များရှိသောပင်လယ်ဖြစ်သည်။ ပင်လယ်ကမ်းခြေသို့သွားရန်လမ်းမရှိလျှင်၎င်းကိုလည်ပတ်ရန်ပြုလုပ်ပါ။ ဤသို့ပြုရန်ပြည်ကြီးငါးနှင့်ကဏန်းတုတ်ဖြင့်သုပ်တစ်လုံးပြင်ဆင်ပါ။
အစားအစာသည်သင်၏မူလအရသာနှင့်သင့်ကိုပျော်မွေ့လိမ့်မည်။ အကြံပြုထားသည့်ရွေးစရာကိုသင်မကြိုက်ပါကပါဝင်ပစ္စည်းများအသစ်ထည့်ခြင်းဖြင့်စာရွက်ကိုပြောင်းပါ။ ဝဘ်တွင်သင်၏ဟင်းလျာများကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန်အတွက်အထောက်အကူဖြစ်စေမည့်အချက်များပြည့်နှက်နေသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အေးခဲသို့မဟုတ်စည်သွတ်ပြည်ကြီးငါး - 4 PCs ။
- ကြက်ဥ - 3 pcs ။
- သခွားသီး - 1 pc ။
- ဏန်းတုတ် - 6 PCs ။
- ပြောင်းဖူး - 1 လုပ်နိုင်တဲ့။
- ငရုတ်ကောင်းချိုမြိန် - 0.5 pcs ။
- ခက်ခဲတဲ့ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်။
- Mayonnaise - 200 ml ။
- ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။
အဘိတ်:
- လတ်ဆတ်သောပြည်ကြီးငါး, အအေးနှင့်အချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ စည်သွတ်အစားအစာ၏ဖြစ်ရပ်အတွက်, လက်သုတ်ပဝါနှင့်အတူအခြောက်နှင့်ဖြတ်။
- အခွံမာသောကြက်ဥများကိုအခွံခွာပြီးအချပ်များခွဲပါ။ သခွားသီး၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကဏန်းချောင်းများကိုတူညီသောနည်းအတိုင်းဖြတ်ယူပြီးဒိန်ခဲကိုကြိတ်ပါ။
- ပြင်ဆင်ထားသောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုသီးခြားပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ကာပန်းကန်တစ်ခုစီ၌ဇွန်းအနည်းငယ်ဇွန်းထည့်ပြီးရောမွှေပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ငရုတ်ကောင်းအခြားအစားအစာများကိုဆား။
- ပြင်ဆင်ထားသည့်အစားအစာများကိုအသုပ်အထူတစ်ခုထဲသို့ပါးလွှာသောအလွှာများထားရှိရန်ကျန်ရှိနေသေးသည်။ ပထမ ဦး စွာပြည်ကြီးငါး, ထို့နောက်သခွားသီး, ဥနှင့်ပြောင်းဖူး, ထို့နောက်ကဏန်းတုတ်နှင့်ငရုတ်ကောင်း။ နောက်ဆုံးဒိန်ခဲနှင့်ဖြန်း။
ဗီဒီယိုစာရွက်
မွှေးသော borscht ကိုပထမ ဦး ဆုံးအစာစားပါ၊ ပြီးလျှင်ဤခဲဖွယ်စားဖွယ်စားပွဲကိုထည့်ပါ။ ရလဒ်အနေဖြင့်နေ့လည်စာသည်ပွဲလမ်းသဘင်ပွဲတစ်ခုဖြစ်လာလိမ့်မည်။
ပြည်ကြီးငါးဘယ်လိုချက်ရမလဲ?
ဒါကြောင့်ကျွန်တော်တို့ဟာအရေးအကြီးဆုံးအချက်ဆီသို့လာ - ပြည်ကြီးငါး၏ပြင်ဆင်မှု။ ပင်လယ်စာများကိုစတိုးဆိုင်များတွင်အေးခဲနေသောကြောင့်ရောင်းချခြင်းကိုအစပိုင်းတွင်ရေခဲ၊ ဤဖြစ်စဉ်သည်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်သော်လည်းလိုအပ်သည်။
- တိပ်ခွေကိုအရင်ဖယ်ပါ။ ထမင်းချက်တချို့ကဒီရည်မှန်းချက်အတွက်ထုတ်ကုန်အပေါ်မှာရေပွက်ပွက်ဆူနေတယ်၊ ဒါပေမယ့်ငါကမတူကွဲပြားစွာလုပ်ပြီး marigolds ကိုသုံးတယ်။ ဒီရုပ်ရှင်ကိုအလွယ်တကူဖယ်ရှားပစ်နိုင်သည်။ သင့်မှာအခက်အခဲတွေရှိရင်ဓားတစ်ချောင်းကိုကယ်ပါလိမ့်မယ်။
- ရုပ်ရှင်အပြင်ဘက်နှင့်အတွင်းပိုင်းမှဖယ်ရှားပါ။ ရေစီးအောက်မှာလုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုအကြံပြုဖို့လိုတယ်။ ရုပ်ရှင်အပြင်, အရိုးစုနှင့်အတူအတွင်းပိုင်းကိုဖယ်ရှား - ပွင့်လင်းပျော့ပြား။
- ထိုအခါပွက်ပွက်ဆူနေသောစတင်ပါ။ ရေပြတ်သည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်ဆားအနည်းငယ်ထည့်ကာပြည်ကြီးငါးကိုဆယ်စက္ကန့်ပိုင်းလျှော့ချပါ။ နောက်တဖန်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, နောက်သေကောင်ကိုရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲသို့လျှော့ချ။ သင်ပင်လယ်စာကိုကြာကြာကိုင်ထားလျှင်၊ ရလဒ်အနေဖြင့်“ ရာဘာ” အသားသည်အသုပ်ထဲ ၀ င်သွားလိမ့်မည်။
ပြည်ကြီးငါးများကိုအလွန်အကျွံစားလျှင်၎င်းတို့ကိုပျော့ပျောင်းစေရန်အောက်ပါလှည့်ကွက်ကိုသုံးပါ။ အသားကိုပျော့ပြောင်းစေရန်နာရီဝက်ခန့်ကုန်ပစ္စည်းကိုချက်ပြုတ်ပါ။ ဤကိစ္စတွင်သာသူတို့သည်အရွယ်အစားလျော့နည်းသွားလိမ့်မည်။
အသုံးဝင်သောသတင်းအချက်အလက်
ပြည်ကြီးငါးသည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွက်ကောင်းသည်။ အဏ္ဏဝါအသားတွင်ပရိုတင်းများစွာပါ ၀ င်ပြီး၎င်းသည်အစာကြေလွယ်ရန်လွယ်ကူပြီးအစာခြေစနစ်ကိုအလွန်အကျွံမပေးနိုင်ပါ။ ဤအကြောင်းကြောင့်ပြည်ကြီးငါးသည်အစားအစာရှိလူများအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်ဟုယူဆရသည်။
အသားတွင်အခြားသောသဲလွန်စများပါ ၀ င်သည်။ အိုင်အိုဒင်း၊ ကြေးနီ၊ သံ၊ ပိုတက်စီယမ်နှင့်ဖော့စဖရပ်စ်။ အာဟာရပညာရှင်များသည်အဝလွန်ခြင်း၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါနှင့်သွေးတိုးရောဂါခံစားနေရသူများအားဟင်းလျာများကိုအကြံပြုသည်။ ပြည်ကြီးငါးကိုအဆက်မပြတ်အသုံးပြုခြင်းသည်အစာခြေစနစ်ပုံမှန်လည်ပတ်စေခြင်း၊ အဆိပ်များကိုဖယ်ရှားခြင်း၊ မှတ်ဥာဏ်ကိုတိုးတက်စေခြင်း၊ ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုမြန်စေခြင်းနှင့်သွေးပေါင်ချိန်ကိုလျော့နည်းစေသည်။
စားဖိုမှူးများသည် tentacles များနှင့်အသေကောင်များကို အသုံးပြု၍ လက်ရာများကိုပြင်ဆင်သည်။ သို့သော်နို့စို့သူသို့မဟုတ်မျက်လုံးများကိုစားသောထိုကဲ့သို့သောရဲရဲများလည်းရှိသည်။ ပီဇာနှင့် pies များကိုပြည်ကြီးငါးအသားဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ သူတို့ကကွဲပြားခြားနားသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူပေါင်းစပ်နေကြသည်။ ထုံးတမ်းစဉ်လာအရဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊
အရည်ကိုရွေးချယ်နိုင်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အချက်အပြုတ်ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်ခရမ်းရောင်၊ မီးခိုးရောင်သို့မဟုတ်အဝါရောင်ဖျော့ဖျော့ဖလင်ရှိသည့်လတ်ဆတ်သောအေးခဲသည့်ထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုရန်သင့်အားကျွန်ုပ်အကြံပေးသည်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ၊ ပင်လယ်စာကိုအခွံခွာပြီးရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုသွန်းလောင်းပါ။ သို့မှသာရုပ်ရှင်သည်ခွေကာထွက်လာလိမ့်မည်။ ထို့နောက်ရေကိုစစ်ထုတ်ပါ၊ အတွင်းအပြင်နှင့်ကျောရိုးနှင့်အတူရုပ်ရှင်များကိုဖယ်ရှားပါ။
အချက်အပြုတ်အလေ့အကျင့်ကအများအားဖြင့်အသုပ်များသည်ကြော်သို့မဟုတ်ကုန်ကြမ်းများကိုထည့်လေ့ရှိသော်လည်းအများအားဖြင့်အသုတ်များသည်အသားပြုတ်ပြည်ကြီးငါးကို အသုံးပြု၍ ပြင်ဆင်ကြသည်။ ငါပြောခဲ့သလိုပဲအသားတွေဟာဘယ်ဟာကိုမဆိုပါ ၀ င်အောင်လုပ်နိုင်လိမ့်မယ်။
သငျသညျမွငျနိုငျသကဲ့သို့, သုပ်အမြောက်အများပင်လယ်စာအပေါ်အခြေခံပြီးပြင်ဆင်နေကြသည်။ ရွေးချယ်စရာများမှာသူတို့ကိုသကြားလုံးများပြုလုပ်ရန်ချဉ်သောသခွားသီးသို့မဟုတ်အာလူးပြုတ်များကိုထည့်သည်။ မုန်လာဥ၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အစိမ်းရောင်သည်ပန်းကန်ထဲရှိကယ်လိုရီကိုလျော့နည်းစေသည်။ Bon Appetit!