ဆောင်းရာသီအတွက်ဘလက်ဘယ်ရီနှင့်ပန်းသီး compote ချက်ပြုတ်နည်းများ
ဒီဆောင်းပါးမှာ chokeberry compote ကိုအိမ်မှာဘယ်လိုချက်ရမလဲဆိုတာသင်ပေးပါမယ်။ အဲဒါကသင့်ကိုသူ့ရဲ့နွေရာသီအနံ့နဲ့ကြည်နူးဖွယ်အရသာရှိစေမှာပါ။ ဘလူးဘယ်ရီအသီးများသည်ချိုမြိန်။ အချဉ်အရသာရှိခြင်း၊ အသီးများတွင်ဗီတာမင်နှင့်အာဟာရဓာတ်များစွာပါဝင်ပြီးကုထုံးနှင့်ပရိုဖိုင်းကုထုံးအဖြစ်မကြာခဏအသုံးပြုကြသည်။
ဆောင်းပါး၏ဤအပိုင်းတွင်၊ BlackBerry Compote အတွက်အဆင့်ဆင့်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုကျွန်ုပ်သုံးသပ်ပါမည်။ သူတို့ထဲကတစ်ယောက်ကိုအသုံးပြုပြီးသင်ဟာအံ့သြဖွယ်ကောင်းတဲ့သောက်စရာတစ်မျိုးကိုယူဆောင်လာပါလိမ့်မယ်။ မွှေးကြိုင်သောပန်းသီး၊
ဆောင်းတွင်းအတွက် BlackBerry ကို compote ချက်ပြုတ်နည်း
အခြားသီးများနှင့်သစ်သီးများထပ်မံထည့်သွင်းစရာမလိုဘဲပြင်ဆင်ထားသည့် Chokeberry compotes သည်၎င်းတို့၏အချဉ်ဓာတ်နည်းသောကြောင့်အလွန်မွေ့လျော်သောအရသာရှိသည်။ BlackBerry ဟာသိသာထင်ရှားတဲ့ရနံ့ကိုလည်းမပိုင်ဆိုင်နိုင်ဘူး။ ထို့ကြောင့်ပန်းသီး၊ Plum, Raspberry, Currant, Lemon (သို့) သဘာဝအသီးများနှင့် berry သီးဖျော်ရည်များကိုအိမ်ပြင်ဆင်မှုများတွင်ထည့်သွင်းထားသည်။
- chokeberry 1 ကီလိုဂရမ်
- Raspberry 500 ဂရမ်
- သကြား 500 ဂရမ်
- ရေ 1 ဌ
ကယ်လိုရီ: 62 kcal
ပရိုတင်းများ - ၀.၇ ဂရမ်
အဆီ: 0.3 ဂရမ်
Carbohydrates: 13.6 g
twigs ကနေ BlackBerry နှင့် Raspberry အသီးကိုသီး, colander အတွက်သုတ်ခြင်းနှင့်စွန့်ပစ်။ အစိတ်အပိုင်းများကိုပြင်ဆင်ထားသောအိုးထဲတွင်ထားပါ။
သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာရေကိုပြုတ်, သကြားထည့်ခြင်းနှင့်ရည်အနည်းငယ်ပြုတ်။ အသီးများပေါ်တွင်ရရှိလာတဲ့သကြားအရည်ကိုသွန်းလောင်းပါ။
ပါ ၀ င်သည့်အရာများနှင့်အတူအိုးများကိုသိုလှောင်ခန်းကြီးထဲထည့်ပြီးပိုးသတ်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ကွန်တိန်နာရဲ့အောက်ခြေမှာရေနွေးနဲ့ဝါယာကြိုးတစ်ချောင်းကိုထည့်ပြီးအိုးပေါ်မှာတင်ပြီးအိုးတစ်လုံးနဲ့ဖုံးထားပါ။ ရေသည်ဖန်ထည်များကိုချိတ်ဆွဲထားသည့်အထိဖုံးအုပ်ထားသင့်သည်။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်ပိုးကင်း၏ကြာချိန်ရွှေ့ပြောင်းခံရပေါ်မူတည်။ 20-40 မိနစ်ဖြစ်ပါတယ်။
ဒိန်ချဉ်မှအချည်းနှီးဖြစ်သောအရာများကိုညင်သာစွာဖယ်ရှားပါ။ တက်ပါ။ ဖယ်ထားပါ။ အဓိကအရာကဘဏ်တွေဇောက်ထိုးဖြစ်နေတာပဲ။ အေးခဲပြီးမှောင်မိုက်သောနေရာ၌သိုလှောင်ထားပါ။ မြေအောက်ခန်းစိုစွတ်နေလျှင်အဖုံးများကိုချောကျိကျိဝိုင်နှင့်အတူအဆီချပါ။
ရုရှားနိုင်ငံအချို့ဒေသများတွင်လူများသည်ပိုးသတ်ခြင်းမပါ ၀ င်သောအချိုရည်တစ်မျိုးကိုပိုမိုမြန်ဆန်စွာပြင်ဆင်တတ်ကြသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်ထိုကဲ့သို့သောစက်များ၏သက်တမ်းသည်တစ်နှစ်မကျော်ပါ။
ဤကိစ္စတွင် lids နှင့်ဘူးခွံများသာပိုးကင်း။ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားသည့်သီးများကိုဖန်ခွက်ထဲသို့လောင်းထည့်ပြီးနောက်တွင်ပူပြင်းသည့်ရည်နှင့်သွန်းလောင်းသည်။ ထို့နောက်အိုးများကိုတံဆိပ်ခတ်ပြီး၊ ပါဝင်သောအရာများအအေးခံပြီးနောက်မြေအောက်ခန်းသို့ဖယ်ထုတ်ပစ်သည်။
ဘလက်ဘယ်ရီနှင့်ပန်းသီး compote
ဒါဟာ compote ၏အံ့သြဖွယ်အရောင်မှတ်သားရပါမည်။ ဖန်ခွက်ထဲမှသောက်ရန်သင့်အားအကြံပေးသည်။ ထို့ကြောင့်အရသာကိုခံစားနိုင်ပြီးအရောင်ကိုကြည်လင်ပြတ်သားပြီးအလင်းရောင်၏ရောင်ပြန်ဟပ်မှုကိုလည်းစဉ်းစားနိုင်သည်။
အစိမ်းရောင်ပန်းသီးများကိုအသုံးပြုပါ။ ရိုင်းသောအသီးကိုသီးလိမ့်မည်။ ၎င်းတို့သည်အာဟာရအမြောက်အများနှင့်ပြည့်နှက်နေပြီးအပူကုသပြီးနောက်သူတို့သည်ဂျုံယာဂုအဖြစ်သို့မရောက်နိုင်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အစိမ်းရောင်ပန်းသီး - 300 ဂရမ်။
- Rowan အနက်ရောင် - အသီး - 0.5 ခွက်။
- သကြား - 6 ဇွန်း။
- ရေ - 3 လီတာ
အဘိတ်:
- သစ်သီးများနှင့်သစ်သီးများကိုကြိုတင်မွမ်းမံရန်မလိုအပ်သောကြောင့်ဒီအသီးကိုချက်ချင်းပြင်ဆင်ထားသည်။ အချို့စားဖိုမှူးများက chokeberry နူးညံ့သည့်အတွက်ဆေးကြောပြီးလျှင်အချိုများကိုရေထဲသို့လောင်းရန်အကြံပေးသည်။ ငါဤရေကိုရေပူ၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်မှာသီးကွဲနှင့်ဖျော်ရည်ကိုဆုံးရှုံးသောကြောင့်, ငါဤသို့မလုပ်ကြပါဘူး။
- ရေကိုအရင်ပြုတ်ပါ။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, ဒယ်အိုးရန်, အတော်ကြာအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ပန်းသီးပေးပို့ပါ။ လိုအပ်လျှင်မျိုးစေ့များကိုဖယ်ရှားပါ။ အပူကိုအနိမ့်သို့လျှော့ချပြီးပြီနောက်ဟင်းကိုဖုံးပါ။
- နောက်တစ်ဆင့်ကတော့ rowan သီးတွေကိုဒယ်အိုးဆီပို့ဖို့ဖြစ်တယ်။ နောက်တဖန်ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, သကြားထည့်သွင်းအကြောင်းကိုနှစ်မိနစ်ခန့်များအတွက် compote နှိုးဆော်နှင့်ပြုတ်။ ကြာရှည်စွာကုသခြင်းသည်ဗီတာမင်များကိုပျက်စီးစေနိုင်သည်။
- အပူမှဒယ်အိုးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်တစ်ညတည်းဖယ်။ ဒီ compote တောက်ပအရသာစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်နှင့်ဆည်းပူးရန်အဘို့အလုံလောက်ပါတယ်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားပါ။
သစ်သီးနဲ့သစ်သီးဖျော်ရည်တွေပြင်ဆင်ဖို့ဆယ်မိနစ်လောက်အချိန်ယူရတယ်။ ဒီအရသာရဲ့လျှို့ဝှက်ချက်နှင့်ကြွယ်ဝသောအရောင်ဖြစ်သောကြောင့်, သောက်သင့်ပါတယ်။ သို့သော်၎င်းမှရရှိသောပျော်ရွှင်မှုအတွက်သင်စောင့်နိုင်သည်။ သငျသညျအမျိုးမျိုးချင်လျှင်, တစ် ဦး cranberry ဖျော်ရည်ပါစေ။ သင်ဝယ်ယူထားသောအချိုရည်တစ်စုံတစ်ရာသည်၎င်းနှင့်မတူနိုင်ပါ။
ဘလက်ဘယ်ရီ compote ၏အကျိုးကျေးဇူးများ
chokeberry ၏သီးမှည့်စက်တင်ဘာလကုန်မှာအဆုံးသတ်ထားသည်။ ဤအချိန်အားဖြင့်အသီးတစ်ခုစီသည်ဗီတာမင်များဖြစ်သော "C"၊ "B", "P" နှင့် "E" တို့၏အရင်းအမြစ်ဖြစ်လာသည်။ သစ်သီးဝလံများသည်အရေးကြီးသောသဲလွန်စများဖြစ်သည့်ဘိုရွန်၊ သံ၊ ကြေးနီ၊
သစ်သီးများမှပြုလုပ်ထားသောအသီးများသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်အားကောင်းစေသည်၊ သွေးကြောဆိုင်ရာဥာဏ်ရည်မြင့်မားမှုကိုတားဆီးပေးပြီးသွေးတိုးရောဂါရှိသွေးပေါင်ချိန်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ chokeberry ၏အသီးများတွင်အိုင်အိုဒင်းပါဝင်သည်။ ၎င်းသည်သိုင်းရွိုက်ဂလင်းရောဂါ၏ရောဂါလက္ခဏာများကိုသက်သာစေပြီးကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုအကျိုးပြုသည်။
သကြားဓာတ်ပါဝင်မှုနည်းသော Chokeberry ကိုဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အကြံပြုသည်။ တောက်ပသောအသီးများသည် ဦး နှောက်ကိုလှုံ့ဆော်သည်၊
ဓါတ်ရောင်ခြည်ဖျားနာခြင်း၊ အိပ်စက်ခြင်းနှင့် ၀ မ်းလျှောခြင်းများအတွက် chokeberry ကိုဆရာဝန်များကအကြံပေးသည်။ အနီရောင် chokeberry သီးများသည် phytoncides များပြားစွာရှိပြီး dysentery bacillus နှင့် Staphylococcus aureus တို့၏ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုတားဆီးပေးသည်။ pectin တ္ထုများသည် black chokeberry အားရေဒီယိုသတ္တိကြွပစ္စည်းများနှင့်မိုးသည်းထန်စွာသတ္တုများကိုသန့်စင်ရန်ကောင်းသောနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်စေသည်။
၎င်းသည်သွေးပေါင်ချိန်ကိုတည်ငြိမ်စေသောကြောင့် hypertensive လူနာများအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။
Rowan ချုံဖုတ်သည်သူတို့၏နေရင်းဒေသများနှင့်ရာသီဥတုအခြေအနေများအတွက်ရိုးသားသည်။ နွေရာသီအိမ်များတွင်ခြံစည်းရိုးအဖြစ်အသုံးပြုကြခြင်းသည်အံ့သြစရာမဟုတ်ပါ။ ဥယျာဉ်မှူးတိုင်းသည် chokeberry သီးသည်ဗီတာမင်စီပါဝင်မှုအတွက် Currant သို့မဟုတ်လိမ္မော်သီးများနှင့်ယှဉ်ပြိုင်နိုင်ကြောင်းသိသည်မဟုတ်ပါ။
ကျန်းမာရေးနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုမြှင့်တင်ပေးမည့် BlackBerry Compote မည်သို့ပြုလုပ်ရမည်ကိုယခုသင်သိပြီဖြစ်သည်။ ဤဆောင်းပါး၏ကျေးဇူးကြောင့်သင်၏စားပွဲပေါ်၌သင်၏အိမ်၏လိုအပ်ချက်ကိုဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်မည့်အချိုရည်အသစ်တစ်ခုပေါ်လာလိမ့်မည်ဟုကျွန်ုပ်မျှော်လင့်ပါသည်။